丹尼斯克擴展全球口味酸乳酒輸出

公司聲稱,輸出核電站位於Olsztyn現在已經增加了兩倍的擴張,其中還包括完成一個新的高度自動化的乳酸菌發酵行促進創新創造kefir-based文化。開菲爾發酵牛奶喝,一直流行在許多東歐和中歐國家數百年來,但現在越來越多的與提供功能性利益作為原料,根據集團。工廠擴建製造商說,擴大網站擴展組織的功能產生所謂的創新文化混合現實生活與乳酸菌酸乳酒穀物,更好的滿足客戶特殊的風味和質地的要求。丹尼斯克的一位發言人告訴DairyReporter.com說,凍幹的酸乳酒穀物的結合也可以結合益生菌菌株Howaru Bifido。這位發言人補充說,提供的產品也可以在單個袋為自製的酸乳酒飲料。Olsztyn工廠之前已經被用於製造傳統酸乳酒產品東歐和俄羅斯市場,盡管它也被用於開發新的應用產品麵向更西化的口味。工廠經理彼得亞雷科拉說,在酸乳酒成為了整體奶製品公司,該網站將確保它可以滿足客戶對產品的需求。“與我們的新發酵線和其他升級設備,我們將能夠服務客戶的需求多年,”他說。成分的複雜性盡管酸乳酒的名聲有許多健康方麵的好處,加拿大食品研發中心的研究表明,目前有一些研究結論這些說法。落寞的審查,首席研究員愛德華說,酸乳酒是一個複雜的益生菌的定義,雖然可能有潛在的成分。“很少有臨床試驗發現在科學文獻來支持健康聲明歸因於酸乳酒,”他說。“大量的微生物在酸乳酒,各種可能的生物活性化合物,可以在發酵過程中形成的,和著名的長串吃酸乳酒的好處使這個複雜的益生菌發酵乳製品。”