乳製品供應和營養必須憤怒的戰役中,議員說

在倫敦英國下議院議員(MP)大衛咖喱說整個行業繼續麵臨危機的消費者和農民關於營養的問題和供應水平。處理這些區域是因此可能仍然是今後發展的重點領域,特別是在歐洲奶農的擔憂在可持續發展成本,他說。曆史先例作為一個古老的機構,英國下議院與乳製品行業本身一樣,自豪地宣稱在遊客中心經曆了過去曆史上的決定性時刻從該國在1833年廢除奴隸製香料Girl-fever 1995年。然而,咖喱告訴DairyReporter.com,如果該行業在未來生存和發展,它必須確保一端為農民提供物有所值的食物鏈,和消費者”如果你看的類型產品現在市場上我們有從十年前,尤其是在益生菌酸奶和其他功能的產品,這是一個重要的區域行業所關注的焦點,“他說在英國接待第二屆乳製品。“關注附加值將在確保成本穩定對每個人來說都是至關重要的。”咖喱強調,以及確保可持續的牛奶供應,擔憂在乳製品營養為供應商和製造商提供的另一個巨大的挑戰,特別是關於營養分析。營養分析的科學被定義為食品評級根據他們的營養成分。關注已經給這個詞在過去的幾年中,部分由於新的歐洲營養和健康食品與有利的規定,隻有營養素應該允許索賠。業界此前強調包容的擔憂一些牛奶,酸奶和奶酪貨物“垃圾食品”的定義在係統由於其脂肪含量,雖然含有大量的蛋白質和營養需要均衡的飲食。根據這些擔憂,咖喱補充說,英國因此乳製品推出“驕傲的乳製品”運動的事件。該計劃,這將成為該組織的上本身是為了反映的重要性工業國家的經濟,環境和飲食的穩定性。“乳品工業的開始可以追溯到歐洲文明本身,當人們開始吃草和農場牲畜而不是簡單地吃它,”他說。“我們應該自豪的行業了。”隻是一個歐洲以外的焦點,咖喱聲稱歐洲主要乳製品處理器的出現也幫助國家發展。困難在戰鬥中有困難,對供應的可持續性和營養推廣。早在6月,農民組織在德國,比利時和荷蘭都成了參與抗議活動,從打翻牛奶抵製生產,要求更高的基本工資率為他們的產品。歐洲牛奶委員會(EMB)說,牛奶生產者所表現出的統一戰線在歐盟成功地確保他們會有一個更大的說,他們的產品的定價。行業仍然分歧如何最好地確保供應的可持續性雖然確保所有成員之間可以保持盈利,同時整頓生產向所需的自由市場模式作為歐盟共同農業政策(CAP)的改革。同樣在衛生方麵,繼續研究各種天然反式脂肪酸等領域在乳製品和肉類及其對健康的長期影響。英國乳製品本身已經促進產品通常作為一個有益的飲食的一部分各種領域,包括心髒和牙齒健康。健康專家雖然一般健康消息來自乳製品行業支持的健康組織,營養師繼續強調均衡飲食,適量是最好的選擇,以確保健康。這是來自國家衛生慈善機構英國心髒基金會的信息,強調任何一種類型的食物或飲料產品就可以確保一個健康的飲食。