丹尼斯克的目標是牛奶益生菌免疫係統的好處
公司聲稱,雖然添加益生菌牛奶可能不是新的,使用其Howaru保護混合能滿足消費者對營養的需求產品旨在幫助防止疾病如流鼻涕,發燒和咳嗽。
最新的混合是丹麥公司Howaru範圍,介紹了今年3月在歐洲。範圍-一係列有針對性的益生菌菌株在力量在過去的幾年裏,據該公司。
丹尼斯克說,結合自己的臨床測試的好處益生菌範圍更有營養的牛奶的好處是增加商品價值的一個重要方式,在全球範圍內正變得越來越昂貴。
集團的一位發言人說,保護兒童免受流感和感冒症狀的疾病可能“振興”的實踐probiotic-fortification主食食品和飲料產品在堅定的消費需求。
“添加Howaru溢價益生菌牛奶消費者的其他乳製品提供了額外的價值,”發言人說。“一個值,我們現在覺得消費者欲望所看到的市場數據我們益生菌含有食品和全球顯示兩位數的增長。”
Howaru保護既可用在平原或調味奶,根據companyThough牛奶益生菌混合直接向北美消費者推出,丹尼斯克補充說,其Howaru益生菌全世界範圍可用於乳製品、食品和補充配方。\
臨床試驗
丹尼斯克的說法,關於免疫係統潛在的益處與牛奶結合益生菌已經由一個雙盲,安慰劑對照研究協議。
的試驗,是由丹尼斯克,是由獨立的研究機構,根據集團。
從這些測試結果表明Howaru保護幫助減少冬季呼吸道感染兒童每日劑量的益生菌後,丹尼斯克說。
益生菌牛奶的需求
丹尼斯克的計劃推出混合之前,森永奶粉去年宣布,也是推進美國益生菌市場由於快速增長的使用功能成分。
到2011年,功能性乳品飲料的銷量在西歐的市場,美國和日本預計將達到16億升,價值€6250(合9848美元),到2011年,根據國際市場分析師天頂。
天頂的2007功能性乳製品飲料報告說西歐是迄今為止最大的三個市場,看到雙圖的強勁增長在2006年。歐洲人所占的比例略高於56%的市場份額。
美國正在經曆同比增長50%左右,盡管基數較低。美國隻占1.8%的市場份額。日本的體積份額“慢慢侵蝕”,該報告補充說。
然而,天頂發現一些傳統的全球益生菌市場,麵臨的困難與酸奶的銷售鏡頭豐富成分在一些市場下滑。