研究低精子與高食用大豆的鏈接

大豆含有的異黃酮對雌激素影響,如大豆苷、染料木素和glycitein。他們銷售更年期女性自然選擇激素替代療法(HRT),但是一些動物研究表明,大量食用大豆異黃酮可能影響生育。

這項新的研究,發表在《華爾街日報》人類生殖表明,可能有一個鏈接,如果進一步的隨機試驗得出相同的結論可能導致建議男人應該避免吃太多的大豆如果他們計劃一個家庭。

查博士領導的研究小組,在美國哈佛大學公共衛生學院的,分析了99人的飲食習慣與他們的合作夥伴參加了一個生育診所在2000和2006之間。

15個不同的人被問及他們的消費大豆食品在過去的三個月,包括豆腐、豆豉、豆奶和其他non-daily替代品,能量棒,素食產品使用大豆作為肉類似物。

然後研究人員根據份量異黃酮和異黃酮在每個食品的水平。

那些攝入最高,平均每天半部分豆製品——被認為精子濃度每毫升41米少。正常的精子濃度範圍是每毫升80 - 120米。

查瓦羅強調,half-portion圖平均,最大的大豆組的消費者吃一天四次。

半服務據說是相當於一杯豆奶或一分的豆腐,豆豉,每隔一天或者黃豆漢堡。

數量大的還是小的?

雖然這代表一個相對大量的異黃酮,2005年英國研究員Lynn弗雷澤,倫敦國王學院的生殖生物學教授,歐洲人類生殖與胚胎學協會的會議上提交了相關證據,即使是小劑量的天然化合物能引起人類精子“燒壞”,失去生育能力。

弗雷澤的團隊研究了染料木素的影響和環境雌激素8-prenylnaringenin(啤酒花中)和壬基酚(工業產品)對精子獲能,舞台當精子獲得使卵子受精的能力。他們發現少量的這三個組合化學物質刺激精子遠遠超過單獨使用時。

特別是化學物質刺激精子發生頂體反應——當上限精子頭部破裂並釋放的酶,使精子穿透卵子的覆蓋物。如果發生頂體反應的精子到達雞蛋,然後精子受精無法發生,因為已經失去了特殊的“對接”分子,允許它和卵子結合。

高精子數和超重

對精子濃度的影響似乎更明顯的男人已經有了更高的精子數量。

”言外之意是,男性精子數量正常或高可能會比男性更容易受到大豆食品與精子計數低,但這仍有待評估,”查瓦羅說,他認為還需要進一步的隨機試驗。

研究人員還發現,在72%的研究參與者超重,效果更明顯。

研究方法不允許觀察建立背後的一個原因,但查瓦羅在報告中包括他的猜測。

他說,這可能是異黃酮的雌激素的活動幹擾激素信號,因此影響精子的產生。

在超重和肥胖的男性,這可能進一步加重了更高水平的脂肪,產生比苗條男性雌激素。

然而,值得注意的是,亞洲人一直食用富含大豆飲食沒有生育能力下降的跡象或其他健康問題被追溯到工廠。研究和戰略谘詢公司Prosoy,價值從無肉和豆腐產品歐洲市場在2006年€12億,較前一年增加百分之十五。