生產成本價格推高味之素阿斯巴甜

原材料的高成本已經產生影響整個食品供應鏈,和整體價格上漲的食品配料在去年已經溝通——從酶凝膠。

甜味劑的似乎不例外。公司,其美國基地在芝加哥,伊利諾斯州說,眾所周知,全球市場碳水化合物用於發酵氨基酸增加了在過去的兩年裏。

“此外,增加能源價格、運輸、子原材料(化學品和有機酸),以及最近加強美元和歐元走弱和日元)推動該公司采取這一行動。”

新的定價為非契約性的客戶立即生效。味之素已表示,它認為,新合同,新價格將被應用。

根據傻瓜食品國際、阿斯巴甜的全球市場約17000噸,價值637美元。

英國谘詢公司表示,自2005年以來價格已經下跌,因為市場已經供過於求。

當然一些中國運營商在市場上讓人感到自己的存在;例如,SinoSweet最近宣布其進入英國市場——盡管它說它將尋求從其他中國公司竊取市場份額。

雖然味之素沒有給出價格細節,理查德•代替SinoSweet英國董事總經理表示,阿斯巴甜的成本大約是10£每公斤(合17.8美元)。

LFI說,供應過剩的原因之一是DSM退出2006年的阿斯巴甜市場。除了Ajimomoto,研究的是阿斯巴甜的其他市場領導者,直到1992年,美國專利。

然而味之素表明,阿斯巴甜在利用廉價的時代可能接近尾聲。它說需求“正迅速接近全球供應能力”。

然而,沒有跡象表明這種需求從何而來,實際上措施計劃來滿足它。