蔓越莓需求幾乎達到了供不應求的局麵

農業合作社和罐裝和瓶裝果汁生產商已完成的擴張它的威斯康辛州急流設施440000平方英尺的工廠的規模翻了一番,增加產能。

2008年之際,蔓越莓作物預計將是曆史上第二大,據美國農業部國家農業統計服務,預期今年6.89桶,較2007年增長百分之五,略低於2006年。

然而,更多的蔓越莓生產需要根據Randy Papadellis海洋噴霧的總裁兼首席執行官,他說加強奉獻的新工廠越來越小紅莓和獾州創建額外的工作。

他說:“如果我們可以建立夥伴關係,增加更多的小紅莓,可能有更多的擴張和工作在未來這個設施…但我們需要水果。”

克裏斯汀Borsari、全球營銷高級經理、海洋噴霧成分,補充說,對小紅莓的需求開始超過供給。

她還FoodNavigator-USA:”這種植物的開放有助於燃料增長,我們看到世界各地,提供更好的客戶服務,以及提高靈活性。”

Borsari說海洋噴霧產生數以百計的幹果產品和合作夥伴與食品生產商提供他們想要的成分。這包括其融合水果,複製與蔓越莓幹其他的水果,如草莓,因為它是更多的過程比真正的寬容。

其甜蔓越莓幹了超過1000種不同的食品配料,麵包店和乳製品國際。與此同時,全球需求的甜蔓越莓幹在過去三年裏翻了一番,這是預測未來三將再度翻番。

蔓越莓作物

2008年8月美國農業部的報告說,在美國,有6.5桶的蔓越莓生產2007和6.2被用於處理。去年的作物價值約300美元和58%的來自威斯康辛州產生的酸果蔓的果實。

生產在威斯康辛州今年預計為3.85桶,略高於2007年,但低於2006年的百分之二。這將是曆史上第二大生產水平冷卻後,潮濕的春天推遲開花和生長季節延長。新和翻新床也今年投產,導致產量提高。

生產線

海洋噴霧的125000平方英尺的擴張房子最先進的專利技術生產甜蔓越莓幹成分Craisins品牌客戶和消費者。

該公司投資了7500萬美元添加兩個甜蔓越莓幹生產線。一行已經操作,當生產線都是由3月啟動並運行,2009年,工廠將有能力生產30多萬英鎊每年甜蔓越莓幹。

它說植物包含的一些最新技術在能源和環境效率,包括廢水處理設施和係統的擴張,將從威立雅蔓越莓溪垃圾填埋場甲烷轉化為清潔能源植物。

海洋噴霧屬於超過600蔓越莓種植者。它聲稱是北美的罐裝和瓶裝果汁和果汁飲料的主要生產商,並暢銷品牌自1981年以來在罐裝和瓶裝果汁類別。其2007財年收入約為17億美元。