象牙海岸可可受到疾病、政治
象牙海岸可可最大的全球供應商,占了38%的這麼多受歡迎的軟商品市場。
但隨著新的可可活動在地平線上,價格將對新聞作出反應,持續降雨在一些關鍵的可可地區可能會鼓勵的爆發致命的真菌黑莢。
可可植物尤其容易感染疾病的真菌黑吊艙,它可以摧毀30至90%的可可豆。
本周根據路透社的報道,在南部地區Divo,可可價格躍升至400年到450年之間平均每公斤fcfa(€0.714)從350年和400年CFA(€0.609)兩周前。Soubre的西部地區的核心可可帶,平均價格升至約450非洲法郎,從約400非洲法郎前一周。
導致價格方程即將到來的全國選舉,今年11月30日。
2002年的武裝叛亂將國家一分為二,和國家仍飽受內心的衝突。有希望,即將到來的選舉可能緩解多年的政治,種族和地區緊張局勢惡化到2002年的內戰。科特迪瓦總統巴博的任期屆滿三年前,但他繼續掌權,因為選舉推遲了好幾次了。
但選舉的結果將敏銳地觀察到世界可可處理器和製造商源供應他們的全球業務的一大片區域從這個非洲的一個地區。
大部分的可可種植在非洲出口可可消費的主要中心在歐洲和北美,與荷蘭和美國維持自己的地位,成為世界兩大可可加工國。因此,盡管可可在很大程度上是在發展中國家生產,它主要是在工業化國家。
可可,買家消費國的處理器和巧克力製造商。一些跨國公司主導兩種加工和巧克力製造。Barry Callebaut是最大的全球製造商和分銷商的可可,緊隨其後的是我們公司的嘉吉和阿徹丹尼爾斯米德蘭,瑞士食品巨頭雀巢。
等大型國際食品公司雀巢、火星、好時食品公司,吉百利集團控製領域的廣泛分布的大眾市場品牌的巧克力。
就市場而言,繁榮與蕭條影響描述可可價格周期,預計推出的20年。
可可價格主要應對供求因素:繁榮時期有一個供應過剩,導致下降,然後停滯不前,價格。當低價格在由於在生產、農民想切換到其他作物,創建一個供應下降和允許世界價格再次上升。
因此,近幾個月來,隨著需求的供給線,有價值的可可豆墜毀6月通過3000美元的屏障,與倫敦和紐約期貨市場上價格飆升。
從那時起,價格稍微抑製與倫敦期貨收盤在9月30日£1495.00每噸(€1896),和紐約期貨在同一天在每噸2551美元(€1832)。
但這些數字,但作為國際可可Laurent Pipitone組織ConfectioneryNews.com指出的那樣,在過去的30年裏,可可價格趨勢向下。在1970年代,物價飛,常數項,今天的5倍。通貨膨脹現象分布在許多商品。
