三聚氰胺危機使製造商在安全更加謹慎

自從三聚氰胺汙染的牛奶的問題可以提高蛋白質含量檢測值曝光,melamine-containing食品事件席卷全球。主要使用奶粉的製造商,包括吉百利和聯合利華已經取消一些產品銷售。

據報道,四名嬰兒死於食用受汙染的嬰兒奶粉;大約54000兒童患病與腎結石和其他腎功能衰竭引起的三聚氰胺。

以色列大豆蛋白專家Solbar今天向其客戶,必要的質量保證係統對其植物在阿什杜德,以色列,100%擁有中國工廠,稱為Solbar寧波食品有限公司有限公司有限公司

營銷副總裁雖然加裏布倫納和發展,強調Solbar可以提供所需的文件,它沒有任何擔憂的安全豆製品,事實上,它確實有生產設施在中國行動的原因發表聲明向這個行業。

已經有大量的三聚氰胺危機前關注食品安全,但布蘭諾告訴FoodNavigator.com,食品行業是現在“混亂”。

他補充說,不僅僅是來自中國的原料正在審查——這是“任何來自任何地方”。

“食品安全問題是最重要的,無論我們身在何處,我們閱讀和聽到它。我們被要求增加水平的文檔從獨立的實驗室。”

也不是Solbar唯一供應商主動地安撫市場。美國色彩公司DD威廉姆森還發表了一份聲明,其產品通過三聚氰胺汙染帶來任何風險。

該公司表示:“蛋白質含量不影響DDW食用色素的生產過程,也不提高了色素的任何屬性。

“此外,色素貢獻微不足道的營養價值的產品使用它們。”

影響銷售?

Solbar並不期望廣泛擔憂中國會影響自己的銷售。所有的戰略客戶審核和批準其在中國的工廠,成立於2005年。

首席技術專家,此外,特雷弗梅瑞迪斯說,特殊測試正在進行監控所有原材料,保證沒有汙染從外部來源。

布倫納說,Solbar視為完全以色列,和其中國業務不是一個與當地的國內合資公司。他無法評論中國大豆是否與中國合資公司或國際公司看到對他們的銷售產生影響。

但Solbar已收到一些詢盤的公司不定期的客戶。“我們可以得出一些結論。可能會有一些變化。”布倫納說,謹慎。

大豆在中國

布倫納告訴FoodNavigator.com在2007年7月,整合開始發生在中國大豆市場。

從32的工廠操作的同時Solbar建立其中國業務,減少了數量大約20到去年,由於合並或未能在艱難的市場中生存。

布蘭諾今天表示,整合在大豆分離蛋白生產商仍在繼續;一些新的大豆蛋白生產商集中出現,但預計合並將會持續。

至於Solbar, Brenner表示,其中國業務”日益增長的”。其重點是功能集中和變形集中。