ACF認證Barry Callebaut巧克力課程

ACF是最大的專業廚師協會在北美和廚師認證的組織必須完成80小時的認證培訓每五年重新認證。

Barry Callebaut美洲地區主席馬西莫Garavaglia說:“我們的目標是提供一個數組是真正實踐的教育項目。巧克力雕塑技能新興趨勢的優質巧克力甜點,食品專業人員參加我們的課程會發現奧斯卡是一個寶貴的資源。”

Barry Callebaut巧克力學院坐落在芝加哥。