現代和傳統的聖誕口味混合
’味道創造者繼續利用的趨勢更冒險的味道組合推出三個新的雙打亂口味的聖誕節。
蔓越莓栗新組合,杏填料和非洲高粱蔓越莓醋栗,哪來的液體或粉末形式,允許他們被整合在一個範圍的應用程序。
新的聖誕味道味道更廣泛戰略的一部分,旨在創造不尋常但互補的組合。
’的一位發言人告訴FoodNavigator-USA.com:“大多數我們的口味的飲料行業,但我們認為這些更適合沙拉醬,鹵汁、肉汁、和釉料…我們要繼續慢吞吞地味道運動進入新的一年,我們很興奮。”
盡管新範圍已經在最後一分鍾用於產品這個聖誕節,他們對於製造商在2009年可能會有用。
該公司還推出了一個幹果味道範圍下降,當它釋放了辛辣的亞洲梨,蜂蜜花生黃油和血橙桑格利亞汽酒——所有口味它說的是秋季。
的重組等不尋常的混合風味範圍已包括苦艾酒焦糖布丁,腰果咖喱,黑巧克力荔枝。它還提供了基於所謂superfruits風味組合的選擇,包括香pomegranette,這是一個混合的黑醋芥末汁和石榴味道。
發布“美食家”的味道
根據最近的一份報告從市場人員打包的事實,新市場、異國風味和產品在美國受到一群新興的“美食家”——它定義為那些“一個狂熱的興趣最新時尚的食物。”它說,占美國人口的14%,或3100萬美國成年人,屬於這一類,他們更有可能嚐試不尋常的或民族風味。報告稱,他們也更可能在食品上每周花費超過150美元,因此在鼓舞人心的新產品發布。