經濟衰退影響了百樂嘉利寶巧克力的銷售

在截至2008年11月30日的三個月裏，這家瑞士公司在歐洲的銷量同比下降4.1%，至230,824噸，銷售收入下降6.3%，至1.0306億瑞士法郎(瑞郎)。

不過，百樂嘉利寶表示，東歐和亞洲新興市場的良好增長，以及北美市場份額的增長，有助於抵消西歐銷售下滑的影響。由於經濟低迷，西歐消費者支出下降。

百樂嘉利寶(Barry Callebaut)表示，自有品牌銷量有增長的希望“消費者對價格更加敏感”和開關產品。

百樂嘉利寶的一位女發言人告訴Confectionerynews.com“11月，由於經濟衰退的不確定性增加，市場對消費品的需求全麵下降。

此外，金融危機迫使食品製造商、工匠和零售商減少庫存，以便在年底改善他們的資產負債表。

“由於這種庫存管理，客戶的訂購模式變得更加短期。”

這一趨勢在去年12月出現逆轉，當時訂單有所增加，盡管秋季到春季的訂單有所增加“旺季”對巧克力的消費。

這位女發言人說，總體而言，2009年巧克力市場的價值預計將保持平穩，銷量將略有下降。百樂嘉利寶預計會比市場表現更好。”

她補充說，高級巧克力預計將繼續受歡迎，但目前“銷量增長來自客戶標簽產品”。

區域的性能

與此同時，該公司在亞洲及世界其他地區的銷量增長36.2%，至25192噸，銷售收入增長24.8%，至1.037億瑞郎。

然而，由於三聚氰胺奶粉醜聞導致中國出口下降，日本經濟增長持續了數周。

這位女發言人說:“百樂嘉利寶的產品沒有受到影響……多虧了我們非常嚴格的食品安全標準和控製。”

“但許多顧客在數周內都不想收到中國製造的巧克力，這限製了我們的出口。”

在美洲的銷量增長了13.6%，至82,497噸“更大的銷量、更好的產品組合以及一定程度的價格上漲”，銷售收入增長24.6%，至2.948億瑞士法郎。

該集團第一季度的總銷量增長2%，至33.8513萬噸。以當地貨幣計算的銷售收入增長了7.2%。然而,“由於不利的彙率發展”在美國，以報告貨幣(瑞郎)計算的銷售收入增長0.7%，至1.429億瑞郎。

百樂嘉利寶首席執行官Patrick De Maeseneire表示:“雖然我們預計客戶和消費者，特別是西歐成熟市場的客戶會保持謹慎，但我們相信，我們建立在地域擴張、創新和成本領先地位上的戰略，將使我們很好地度過艱難的經濟環境。”