吉百利構建公平貿易意識,bar-by-bar

今天的英國糖果巨頭承諾實現公平貿易認證為其暢銷產品今年夏天的結束。此舉將增加銷售的農民已經公平貿易認證,並使更多的農民出售他們的生產係統。

每年自3億年吉百利賣巧克力,公平貿易的外觀在包裝“將推出很多新人們公平貿易,”證明者公平貿易基金會發言人告訴FoodNavigator.com。

“這顯示了公平貿易越來越主流,”她說。一開始,活動人士被敲零售商的門讓他們銷售公平貿易產品。現在大公司已經意識到提供公平貿易產品的商業意識,這樣做。

從去年的吉百利之前宣布的最新消息從源公平貿易巨頭Tate & Lyle糖,糖和Marks & spencer的承諾隻有公平貿易香蕉來源。

組織戰略

大約有700000農民在加納,但是大多數的這些沒有合作結構來實現公平貿易認證。

吉百利去年建立了吉百利可可夥伴關係通過它開始在加納的村莊,依靠可可農業為生。現在已經開始與認證機構合作,以便更多的農民可以在Flo-Cert注冊,公平貿易基金會的國際認證合作夥伴。

登記主要需要種植者組織通過合作或其他組織,以確保透明度和可追溯性,並確保如何使用公平貿易溢價。

可可種植者獲得溢價的每噸140美元的公平貿易可可,必須花在開發項目上。此外,農民公平貿易可可,保證最低價格不低於每噸1600美元。

目前,可可價格“很健康”,從每噸2100美元——吉百利將支付時仍然保持在這一水平。但即使它下降大大低於1600美元,糖果不會支付低於閾值。

組提供公平貿易可可也一定會滿足其他條件,環境影響,責任,和童工,例如。

會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物

吉百利還將采購可可會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物,一群已經有了公平貿易認證的地方,擁有45000的加納農民注冊。雖然會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物銷售公平貿易目前隻有百分之三的可可,它有一個石板的其他項目,如修建學校和構建井。

安排與吉百利將使它能夠增加其公平貿易保費,並實現更多的農民支持和社區發展計劃,根據公平貿易基金會。

來自吉百利的消息也被神聖的巧克力公司,歡迎共有的會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物。因為它開始提供巧克力在英國十年前,神已經成為£12.4的業務。

吉百利首先建立在加納可可農場100年前。