甜菊糖甙市場發展將緩解價格的重要性
甜葉菊甜味劑的價格相對於糖不需要一個問題隨著市場的發展,根據PureCircle,供應鏈的投資預計將鼓勵滲透。
“我們覺得重要的是顯示價格不需要是一個問題,因為它是我們的目的,鼓勵大規模滲透Reb a。由於甜味劑市場的重大投資在我們的供應鏈,我們能夠幫助這樣做,”公司副總裁多恩Wenninger說。
“定價表示上個月在上海甜葉菊世界當前需要的重要承諾我們的客戶的需要,但隨著時間的推移,我們的目標是確保持續的使用的甜味劑選擇所有製造商,無論大小和類別。”
的發布會上,Wenninger告訴FoodNavigator.com,斯替維醇苷可以立即被視為一個成本有效的替代糖。
甜味劑的地方作為一個高強度甜味劑,飲食或低熱量產品——但它還可以用來取代多達10到20%的糖產品。