阿爾迪把澳大利亞產品的顏色去掉了

南安普頓六種食用色素之所以被稱為“南安普頓六種食用色素”，是因為在2007年發表在《柳葉刀》上的一項研究中，它們被用於與兒童多動症有關的混合物中。顏色是日落黃(E110)、酒黃石(E102)、卡米辛(E122)、石綠4R (E124)、喹啉黃(E104)和誘惑紅(E129)。

阿爾迪公司聲稱，在2009年底之前，它是澳大利亞第一個去除六種顏色的公司，另外還有一種顏色和它認為可疑的防腐劑。

“我們沒有選擇等待澳大利亞立法，因為我們相信研究結果足以證明這是正確的做法。”集團總經理Michael Kloeters說。

如果有天然添加劑的替代品，阿爾迪會考慮使用這些添加劑。不過，在某些情況下，它們可能不會被使用替換。

與此同時，阿爾迪斥資1.35億澳元在悉尼附近開設了一個產品開發和質量保證中心，並打算從澳大利亞獲得更多的投入。

這家超市在澳大利亞東部有205家門店。

運動

Kloeters對立法的擔憂似乎並不緊迫，因為澳大利亞和新西蘭食品標準協會(FSANZ)表示，南安普頓顏色的使用量太低，不會構成公共健康風險。

這一結論來自於2006年進行的一項調查，該調查於去年12月發表。FSANZ表示，它的意見仍然成立。

然而，該機構一直麵臨采取行動的壓力。今年9月，由添加劑警報、食物不耐受網絡和添加劑教育三個組織支持的一項名為“孩子優先”的運動呼籲政府禁止這六種顏色。

Kids First上周寫信給克勒特斯，對重塑計劃提供支持。它敦促苯甲酸鹽防腐劑(210 - 218)，亞硫酸鹽(220-228)，丙酸鹽(280 - 283)和合成抗氧化劑310-312和319-320也被去除。

歐洲

在歐洲，歐洲議會議員在7月投票決定將含有這種顏色的產品貼上標簽"可能對兒童的活動和注意力產生不利影響"一些業內評論人士稱，這種標簽實際上是一種禁令，因為沒有任何營銷人員會在兒童產品上使用這種措辭。

盡管歐洲食品安全局(EFSA)審查了南安普頓研究的方法和結果，並表示沒有發現科學證據改變任何添加劑的攝入量建議，但議會還是做出了這一決定。

然而，歐洲食品安全局正在審查所有食品添加劑的可用安全數據，南安普頓的顏色包括在其中。

英國超市阿斯達(Asda)也公開表示要從自有品牌產品中去除添加劑。

阿爾迪的國際網站沒有宣布在其他國家采取類似行動。