報告說,美國的肥胖率不斷膨脹

這份報告,題為《F如肥胖:肥胖的政策是如何失敗的美國2009年,可能是重要的食品和飲料行業,因為它受到了越來越多的壓力在解決肥胖中發揮作用。業內大部分參與這種雙重模式,努力不僅關注產品再形成減少反式脂肪,飽和脂肪和糖,但也鼓勵增加體力活動。

其他建議,報告表明,聯邦政府應該“與行業合作,消除垃圾食品廣告對兒童”,國家應該“評估當前零食稅”。

聯邦政府的目標

美國衛生和人類服務部(HHS)已表示,它旨在減少肥胖率在每一個州在2010年之前達到15%,但這一趨勢是:在1991年,沒有一個州的肥胖率超過了20%,現在隻有一個州,科羅拉多州,率低於20%,為18.9%。1980年,美國平均肥胖率為15%;現在平均是34.3%,另外32.7%的超重。

關於美國衛生和公眾服務部目標,報告說:“顯然這一目標將無法實現所有州和華盛頓目前超過15%。”

兒童肥胖率也爬,現在30%以上的超重或肥胖。

當前的經濟危機也可能加劇了問題,報告稱。

“食品價格,尤其是更多有營養的食物,預計將上升,使家庭更加困難吃健康的食物,”它說。”此外,由於經濟衰退的壓力,抑鬱,焦慮和壓力,這是許多人與肥胖有關,也在增加。”

肥胖會導致心髒病,糖尿病,高血壓,和某些類型的癌症。在美國它會導致醫療支出約為950億美元一年。