衰退使低成本的食品包裝:新報告
低成本的食品包裝的趨勢在過去的兩年裏,由於全球經濟衰退和不穩定的能源價格是主要的一項新的研究發現由英國分析師不謀而合。
其最新報告,在2009年液體食品包裝、創新、圖表的最新發展環境液體食品包裝設計自2007年以來。從的角度回顧了全球市場零售、食品加工和包裝和評估的增長影響私人標簽。
報告揭示了一般轉向更影響食品包裝行業成本驅動因素,”公司的董事多米尼克Cakebread包裝服務告訴FoodProductionDaily.com。“它還表明,刹車被放在附加值產品,不斷增加的壓力(包裝)技術和更激烈的競爭。”
Budget-restricted消費者
根據這項研究,許多世界各地品牌所有者被迫聽他們的產品範圍和開發新的類別,產品和包裝設計旨在更精打細算的消費者。
一直在最強烈的壓力環境液體食品行業。降低消費者支出,尤其是在北美和歐洲,加速了折扣店的增長促使大型零售食物鏈來擴展他們的私人標簽品牌價值為更好的滿足消費者的需求,更有效地競爭,保持市場份額。
“自有品牌品牌超市選擇的方式應對商業壓力從折扣店和消費者的要求更好的價值,”Cakebread說。“公司努力減少他們的包裝和碳本文的重量。事實上,綠色包裝和降低成本的需要通常一起去。”
食品包裝有尋找新的包裝類型和設計提供簡單,降低成本和節省材料,但是沒有犧牲,方便的好處和綠色信譽。
靈活的塑料
報告還指出持續趨勢塑料、塑料和袋特別靈活,由於需要削減成本和材料,需要更大的多功能性大小,形狀和設計。
作者指出更廣泛的包裝選擇番茄製品包括無菌紙盒、管、靈活的包和bag-in-box加上更多地使用淺塑料罐和鋁托盤準備好飯菜
也增長的使用液體冷凝和蒸發牛奶紙箱使用情況
這一最新報告不謀而合,旨在補充其研究“創新在飲料包裝”去年10月發表的研究。