安全食品工廠並非偶然

除了一個早逝的悲劇,這次事故凸顯了一些評論家和食品行業脫節。它也強調,需要保障員工的安全,特別是年輕的安全,臨時工。

幼稚的雙關語,坦白說生病的建議,從極少數誠然,讓我懷疑作者曾經在工業環境中工作。

一個英國全國性報紙標題在線報告死於巧克力:工人滿足死於非命之後落入一大桶熱可可。

另一個標題,指道達爾的一個角色查理和巧克力工廠,選擇標題:一個真實的奧古斯都死於吸巧克力工廠事故。

一位美國博客,關於達爾的虛構的工廠工人,寫道:“希望有人在現場Oompah-loompahs有思想的存在問題”。

所有評論在可怕的味道。但什麼是食品行業這麼好笑呢?標題作家和博客會報以同樣的壞味道的話他們一直寫死亡在一個建築工地或汽車製造工廠嗎?

而不是毫無意義的雙關語,作者應該使用他們的影響力來突出損傷的風險在食品工廠和其如何才能被最好的最小化。有助於防止甚至隻有一個死亡將是一個偉大的成就。

維護安全標準

特別是,作者應該強調了需要保護年輕和臨時工。史密斯,29歲,是一個臨時工曾受雇於工廠隻有兩個星期,根據當地的網站Phily.com。

職業安全與健康管理局,美國勞工部的一部分,正在調查事故發生在加工廠,可可服務公司,擁有和管理,由裏昂和兒子。

調查完成之前,這將是不恰當的評論在新澤西廠的安全標準。但在一般條款,利潤和虧損之間的邊緣對一些食品生產商越來越苗條變得更為重要,以確保嚴格的安全標準。他們理解和尊重每個人;特別是兼職員工。

年輕和臨時工可以,也許根據定義,有時比他們更脆弱的年長的和更有經驗的全職的同事。

雖然沒有傷亡的信息時代美國食品工廠,美國勞工統計局的人口普查致命的職業傷害報告51人死亡在去年食品生產。相比之下,美國製造業共有400人死亡。

三個人死亡

但是,跨越大西洋,人們越來越擔心死亡數量的上升在英國食品和飲料加工。負責人理查德·摩根的食品健康和安全主管告訴我們的姐妹刊物食品加工等:“我們有三個人死亡在今年第一季度,4月份開始,我們擔心會超過正常數量”。

在過去十年英國食品和飲料處理器已經包含33人死亡的數量或平均每年三,根據HSE統計數據。

相比有26個致命的傷害在2007 - 2008年農業工人和32致命的傷害一般製造業工人在同一時期,HSE統計報告。

大西洋兩岸的,有很好的事業,確保全體員工充分理解安全程序。他們可能會被一些無聊,甚至被容忍的累贅。

但跟著他們嚴格最終可能讓所有生命與死亡之間的差別。