經濟衰退會給美食物:刹車Datamonitor

通過洛林海勒

——最後一次更新在格林尼治時間

經濟衰退會給美食物:刹車Datamonitor

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美國市場對美食品已經明顯在過去五年,但是這類產品要求的更高的價格可能對未來的發展加以限製,市場研究Datamonitor說。

Datamonitor美容食品定義為食品、飲料或補充劑利益傳達給消費者的表象,如抗衰老。

通常被稱為“nutricosmetics”或“藥妝品”,口腔美容產品在美國銷售價值10.6億美元的2008年,Datamonitor說。這是一個在2003年顯著增加市場價值579.3美元。

朝前看,“數據監查”機構預測,2013年市場規模將達15.5億美元。

不必要的

“這反映了越來越多的消費者接受,食物,飲料和補充劑可以美化屬性,“Datamonitor的消費市場分析師Mark惠利說。

然而,他補充說,這一類是特別容易受到緊張的經濟環境的衝擊。

“潛在的增長可能會阻礙產品的高價格。經濟衰退的持續時間越長,更糟糕的是它會尋找市場,考慮到很少有消費者認為口腔美容產品是“基本”,“他在一封電子郵件中告訴NutraIngredients-USA.com。

Datamonitor最近的一份報告,名為通過營養、尋求美調查了全球消費者的態度和行為對口腔美容產品。

需要和意識

一般來說,市場研究員表示,研究結果突出了“消費者的需要,不斷上升的意識和不斷增長的可用性的產品,使它有趣的球員在功能性產品領域”。

“整個概念促進從內部“美”的概念(或者更簡單,“吃什麼像什麼”)。許多明白飲用水可以對皮膚有保濕效果,但越來越多的公式可以有積極影響身體的其他部位,如人的頭發或指甲,“分析師寫道。

作為報告的一部分,世界各地的消費者被要求他們同意聲明“我意識到飲食和外觀”之間的聯係。

盡管大多數的消費者在所有國家同意這種說法,美國排在底部5調查的15個國家。隻有66%的美國消費者認為飲食影響外觀,在俄羅斯88%,印度79%,巴西85%。

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