在歐洲意大利協會以提高甜菊意識
在南美和亞洲的一些國家很長一段時間,甜葉菊甜味劑吸引了相當多的注意力從食品行業在過去的兩年裏,尤其是因為甜菊糖甙的提取rebaudiana據植物95%純度的瑞(猶太人的尊稱)被給予FDA大拇指在2008年底在美國。
在歐洲,歐盟拒絕批準甜葉菊幹2000年,然而,說需要更多的研究。此後的新小說食品申請斯替維醇苷和整個葉與歐洲食品安全管理局提出,明年預計和意見。
與此同時,法國批準97% Reb本月甜味劑,下一個條款,允許歐盟批準兩年時間的優先購買權。
工業甜葉菊甜味劑供應商正在利用這些機會。但在意大利,與其它歐盟國家一樣,植物的提取物和幹部分目前不能使用。
甜菊糖甙,以及零卡路裏,也有較低的血糖指數,這意味著它不會引起相同的血糖水平激增蔗糖和其他精製碳水化合物。這意味著它是一個有吸引力的因素為糖尿病患者。
NASTEVIA,新開的意大利國家甜葉菊協會是由今年早些時候奧可•福爾蘭正博士。可•福爾蘭正偶然發現了甜葉菊博士在研究產品,將適合他六歲的女兒,患有1型糖尿病。
“我們發現了自然的存在可以從植物中提取天然糖叫甜葉菊rebaudiana據,這可能是一個真正能夠替代工業糖和甜味劑,從而使我的女兒吃甜食就像任何其他的孩子,”他說。
“重要的是要記住,產品使用這種植物不僅適用於糖尿病患者,但可以享有所有。”
的目標是
NASTEVIA的目標是促進科學知識可能的治療和營養利用甜菊糖甙,以及為歐盟提供的信息可以幫助緩解道路的批準。協會建議創建一個數據收集的銀行信息,並給予廣泛的訪問。
它也有質量和標準參數。它想的標準測試,檢查和評估甜葉菊產品定義,以及甜菊糖甙和產品的質量標準和分析方法。它將支持歐洲的發展質量分數,如果必要的。
協會有一個強大的社會因素:文化活動和事件來幫助個人的福祉,並改善生活質量的成員和子公司。
目前,協會5月注冊成立,依靠自願協助。它正在尋求積極發現成員和幫助組織活動。
在更廣泛的背景下,NASTEVIA正尋求與股票與其他關聯機構和組織的目標和利益,無論是在意大利和其他國家。
可•福爾蘭正博士強調,該協會將開展其活動“完全符合目前立法力量”。
更多的信息是可用的www.nastevia.it。