可以每天糖果的孩子讓成年人咄咄逼人?

英國卡迪夫大學進行的這項研究發表在10月份發布的英國精神病學雜誌》是基於數據從1970年英國隊列研究的17500名參與者。

研究人員發現,69%的參與者是暴力34歲吃了糖果和巧克力幾乎每天都在童年。相比之下,42%的人在34非暴力吃了糖果具有相同的頻率。

觀察發現真理即使其他因素考慮,如父母的行為,教育資格,他們住的地方。

研究的出版物將導致恐慌在糖果對行為的影響一直以來父母多最近的新聞。南安普頓所謂的研究發表在《柳葉刀》2007年,看見一個聯係某些雞尾酒的食用色素和兒童多動症。

雖然色素混合物是由科學家而不是構建食品,和歐洲食品安全局發現它沒有給出理由改變可接受的每日攝入量水平的任何使用的添加劑,它導致了壓力用自然色彩明亮的糖果製造商的產品。

卡迪夫的研究人員,由西蒙·摩爾博士提出了許多解釋sweet-eating-violence觀察。他們的玩具和糖果能使成年人沉迷於某些添加劑,這些可能構成侵犯。

然而他們的“喜歡”解釋並不是與糖果本身的成分有關。相反,他們認為,孩子經常吃甜食“可能不學習如何等來獲得他們想要的東西”。

“不能推遲滿足感可能將他們推向更衝動的行為,是與犯罪密切相關,“摩爾說。

一些食品行業不服氣的連接。

朱利安·亨特,食品和飲料聯邦通信主任,說:“這完全是胡說或一個非常糟糕的愚人節玩笑!反社會行為源於根深蒂固的社會和環境因素,如貧窮父母和剝奪了教養,不是與你是否吃了糖果的孩子。

“任何人都可以跳這樣的結論是超越我。”

大衛·齊默的巧克力、餅幹和糖果貿易協會CAOBISCO,尚未有機會看到“發現”的方法論基礎,但表示擔憂“嘩眾取寵的和不明確的評論已經觸及媒體線”。

“這不是幫助消費者需要好的建議基於合理的科學。看媒體研究者聲明的他們似乎采取了因果飛躍在黑暗中為了滿足先入為主的概念,“他說。

“作為一個嚴重的行業,我們推薦我們消費者適量吃糖果作為一個平衡的隻是一小部分,健康的飲食。營養專家繼續確認糖果也扮演著一個極其輕微的分攤的角色的整體飲食,相反這個故事背後的意義。

關注的“這是一個嚴重的問題,如反社會行為,有許多複雜的根源,應該允許分解。”

更多的工作需要

研究人員得出結論,需要更多的工作在糖果消費和暴力之間的關係,它可能是有益的渠道資源對改善兒童的飲食。

雖然這項研究第一個看兒童飲食的長期影響成人暴力,歐米茄3,一些有趣的研究中發現的最常見的魚,可能表明營養不良和攻擊性行為之間的聯係。

2002年的一項研究給18-21-year-old囚犯和必需脂肪酸補充劑發現反社會行為安慰劑相比降低了37%。一個新的、更大規模的研究在三個英國監獄於2008年發起。