英國人“愛巧克力飼料銷售增長

在過去的一年裏已經有很多猜測是否巧克力優點它長久以來的“抗衰退”的聲譽。理論是,即使手頭拮據的消費者削減奢侈品在經濟低迷時期,他們繼續找小嗜好像巧克力。許多製造商公布了強勁的利潤在2008年,但後來國際可可組織(ICCO)警告說,一個急於投資可可為時尚早去年年底2009年巧克力消費仍不確定。

現在數據Mintel最近推出了全球市場的導航器(GMN)顯示,英國巧克力市場繼續增長,預計在2009年增長5.8%,超過2008年,銷售額增長了百分之四。英國市場在2007年增長了7.4%。

敏特公司的董事總經理GMN史蒂夫·查爾頓說:“這些數據表明英國巧克力仍會一如既往地愛。我們買更多的巧克力比任何其他歐洲國家,盡管經濟衰退的壓力和我們規模比較缺乏,顯示優先級甜齒的英國人在哪裏。”

英國花了£35億(€38億)去年在巧克力上,其次是德國花了£34億(€37億)盡管20米更多的人。然而,它是德國新產品,推出最在這段時間裏,占四分之一的歐洲發射,緊隨其後的是澳大利亞和英國為12%與百分之八。

Mintel還選了一些趨勢推動銷售增長在英國,包括對巧克力被認為是健康的運動,以及有機Fairtrade-certified和單一可可巧克力。

查爾頓說:“優質生產的趨勢是反光的歐洲消費者的興趣原料的采購和出處。事實上,僅在過去的六個月幾乎四分之三的新的有機產品和超過一半的公平貿易產品已經推出了在這一地區。”

隻有瑞士的人均花費更多的巧克力比英國人£111(€120)和人均£57 (€62)。