嚼口香糖可能阻止食欲——學習

研究,研究基於大學的羅德島(URI),評估的影響咀嚼無糖口香糖體重管理,支持25000美元從箭牌科學研究所研究獎的年度會議和報告本周美國肥胖協會。

據凱瑟琳Melanson博士URI,營養與食品科學學院副教授在下巴的肌肉神經刺激的運動咀嚼和發送信號到大腦的食欲部分與飽腹感,這或許可以解釋為什麼咀嚼的動作可能有助於減少饑餓。

這項研究的結果表明,當研究對象嚼口香糖早上總共一個小時(三20分鍾的嚼口香糖的會話),他們在午餐和消耗67大卡熱量沒有當天晚些時候吃更多的補償。

營養學家也報告說,男性參與者也報道口香糖後感覺更餓了。

能源

根據Melanson博士,當她的前後受試者咀嚼口香糖吃,他們耗費更多的能量比約百分之五不嚼口香糖。此外,她報告說,主題報道口香糖後感覺更有活力。

“這是一個短期研究,因此下一步是做更長的學習和使用那些需要減肥,”她的報道。“但根據這些初步結果,可以假設嚼口香糖可能是一個有用的輔助體重管理計劃。”

然而,專家組對飲食產品、營養和過敏的歐洲食品安全局(EFSA)最近得出結論,在此基礎上的數據可用,因果關係不能建立了食用無糖口香糖和正常體重的維護或成就。

該方法

Melanson博士解釋了研究涉及到35歲男性和女性誌願者做了兩次URI能量代謝實驗室後禁食過夜。

在一次訪問中,繼續Melanson博士他們咀嚼口香糖20分鍾之前吃早餐震動,兩次在午餐前三個小時。

她說,兩次探訪中,參與者保持盡可能仍然作為靜息代謝率的測量進行了定期和血糖水平之前和之後的早餐和午餐。

他們也進行了定期自我評價的感覺饑餓,能源和其他因素兩次探訪中,Melanson博士報道。