第一批伍茲可可到達歐洲

伍茲可可認證計劃,與Solidaridad合作,成立了大量的可可行業的大公司,包括火星、雀巢、亨氏比荷盧經濟聯盟,嘉吉,易康姆和荷蘭的零售商抓,以及發展和環境組織。

計劃看起來經濟可持續發展,以及社會和環境行為,包括農民的培訓計劃。最初的目標是西非,因為世界上40%的可可來自象牙海岸和20%來自加納,但可可生產的質量和生產率已嚴重動搖了疾病,壞農場維護和貧窮的農業和經濟基礎設施。

第一批到達歐洲海岸上周抵達阿姆斯特丹,由嘉吉和注定處理可可和巧克力。

目前嘉吉公司是唯一一家航運伍茲認證可可,作為合作社的兩個已經與9月率先取得認證。收獲是現在正在進行的和嘉吉表示,隨著越來越多的是在未來的幾個月,認證bean將使用在其整個產品組合。

哈羅德·Poelma可可嘉吉可可和巧克力的董事總經理說:“我們目前有12個其他合作社向認證,我們正在運行的150農民培訓項目,明年上漲到300。這些合作社成為注冊他們的預期目標將有助於10000噸2010年注冊豆。”

Poelma補充說,初步分析表明可可豆的數量是“很好”。

”還為時過早具體產量增加,但在過去的經驗我們可以期待生產率增長至少30%的農民進行訓練。”

第一個認證嘉吉種植園是在8月底計劃,培訓1590名農民參與負責任和可持續農業實踐。

她女兒德弗裏斯,可可在伍茲認證,項目經理告訴FoodNavigator.com,可可從其他合作夥伴計劃將很快變得可用。易康姆最近一直在與一個合作審計。