國際審計率加納可可植物高度,嘉吉公司

一年前特馬工廠開始運營,目前為全球食品生產可可脂和粉末製造使用。

“愛爾蘭聯合銀行食品安全審計人員檢查了公司的政策,操作和理由的身體狀況,建築、生產和存儲區域在我們特馬,900年授予1000年可能指出,“嘉吉的可可及巧克力師說。

該公司發言人告訴ConfectioneryNews.com,可可原料工廠生產已經很好收到其客戶基礎和愛爾蘭聯合銀行識別是公認的世界各地的食品生產商。

他補充說,特馬工廠目前正在關注達到滿負荷運轉,這將導致65000噸可可豆轉化為生產每年。

該公司表示,雇用200名員工,設備提供了新的加納可可種植者通過間接就業機會通過當地供應商網絡。

當被問及需求仍超過供應,可可和可可價格當前紀錄高位將如何影響巧克力行業,嘉吉公司的發言人說不評論市場預測和趨勢,但它的目標是確保作物繼續滿足需求。

“我們通過我們的農民培訓項目等措施,將好的做法和提供的技能和知識,幫助最大化可可農場的產量和品質,“他說。

嘉吉是一些大玩家之一參與伍茲的可可行業認證可可計劃改善農業、環境和社會方麵的采購從西非可可。

伍茲認證計劃,與Solidaridad合作,還包括火星、雀巢、亨氏比荷盧經濟聯盟,嘉吉,易康姆和荷蘭的零售商抓,以及發展和環境組織。

嘉吉公司是目前唯一一家航運伍茲認證可可,作為合作社的兩個它一直在與科特迪瓦首先在9月份完成認證。

嘉吉公司發言人表示,隨著伍茲計劃正在擴展到加納這將確保可持續農業實踐將進一步改進和支持在那個國家,導致正式認證的合作社。