英國心髒基金會調查火花節日食物吐

基金會的調查,發表的Food4Thought運動聲稱:“十之八九(92%)媽媽戰術製造商使用誤導了市場兒童食品含有大量的脂肪,鹽和糖”。

它使索賠後測量父母對製造商的聲明如無人工色素和防腐劑,鈣的來源,鐵和維生素6。

部分健康聲明

BHF銀行首席執行官彼得•霍林斯總結說:“媽媽是有羊毛被食品生產商在他們的眼睛。Smoke-and-mirror策略意味著食物針對兒童和高脂肪,鹽和糖被偽裝與部分健康聲明暗示他們是健康的選擇。經常吃這些食物可能對孩子未來的健康產生嚴重影響”。

但朱利安·亨特,食品和飲料聯合會主任溝通,描述了調查的結論是“…一個很糟糕的聖誕餅幹的笑話”。

亨特說:“BHF銀行發現的營養聲稱不是“部分健康聲明”——他們是批準根據歐盟營養和健康聲明的規定,設定了嚴格的法律框架的所有有關食品包裝。要求否則完全是虛偽的。”

他補充說,FDF成員領導世界的時候確保食品配方滿足父母的要求是否通過使用天然成分;減少鹽、脂肪或糖使用;或在產品nutritionally-vital維生素、礦物質和維生素。

同時,給例子的指控被誤導,BHF銀行確認雀巢和凱洛格的產品。

調查顯示,76%的媽媽們認為的全麥意味著產品可能是健康的。但據BHF銀行的聲明說:“雀巢的州蜂蜜Shreddies“全麥”和可以保持心髒的健康和保持一個健康的身體”然而45 g平均大小為含有更多的糖比環(13.6 g)甜甜圈(9.2克)。”

飽和脂肪

63%的媽媽認為索賠:來源的鈣、鐵和維生素6意味著產品可能是健康的。“棒棒糖袋子使用這條線在他們的麥片和牛奶酒吧,然而每100克高飽和脂肪和糖比一般的巧克力蛋糕,”BHF銀行說。

雀巢公司發言人告訴FoodNavigator.com:“早餐麥片仍然是最健康的方式開始新的一天,而通常是低糖,鹽和脂肪比大多數的早餐選擇。重要的是要考慮到日常飲食和總用餐場合,而不是孤立地看營養。糖是一種碳水化合物,從而扮演著一個重要的角色在提供能源。”

凱洛格發言人回答說:“凱洛格的可可爆米花麥片和牛奶酒吧實際上含有不到兩茶匙的糖/酒吧和一半的熱量(84),遠比一塊巧克力更少的脂肪。父母理解這一點,因為我們給他們他們需要的信息,通過我們的包裝標簽前,作出類似的比較”。