研究表明,測試證明可拆卸口香糖成分是安全的

通過簡·伯恩

-最後更新日期:格林尼治時間

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rev7是一種難以消化的口香糖聚合物,它可以使口香糖的配方具有低附著性,使其易於從表麵去除,對它的評估聲稱它不構成安全風險。

該研究的作者發表在該雜誌上食品與化學毒理學“,他說,口香糖垃圾對環境的影響以及清除它所帶來的經濟成本是巨大的。

口香糖是一個價值數十億美元的產業,美國消費者每人每年要嚼2.5公斤口香糖,相當於每人6.9克,或者平均每天吃3.5塊口香糖。

根據作者的說法,新型聚合物Rev 7為製造商提供了一種非粘性的替代膠基。

文章解釋說,這種聚合物是由英國Revolymer公司生產的,是一種合成聚合物,含有親水成分,這使得它不能粘附在經常散落著口香糖的表麵,如人行道、衣服、地毯和家具。

作者說,為了建立合成聚合物的安全性,rev7篩選了一係列理論上可能在製造過程中汙染產品的化合物,包括單體、溶劑、金屬和其他潛在的副產物。

他們說,除了這種篩選之外,還進行了一些遺傳和口服毒理學試驗,包括細菌反向突變試驗(AMES)、小鼠淋巴瘤胸苷激酶基因突變試驗、哺乳動物紅細胞微核試驗和大鼠28天重複口服毒性研究。

最後,作者說,為了確定Rev 7在皮膚致敏反應方麵的可能風險,對該成分進行了小鼠局部淋巴結檢測。

他們指出,安全評估的結果表明,在rev7的測試批次中對重金屬、單體、溶劑和添加劑的分析測試都在安全範圍內,並且在AMES試驗中沒有致突變性。

“在小鼠淋巴瘤胸苷激酶位點基因突變試驗中測試的最高濃度在24小時後非代謝激活條件下誘導了輕微但生物學上相關的突變增加。

“由於這一發現,進行了小鼠微核試驗,發現試驗品對誘導染色體損傷呈陰性。”文章說。

根據這篇文章,一項28天30次的重複口服毒性研究的結果是NOAEL(無觀察到的不良反應水平)為80000 ppm;測試的最高濃度。作者還報告說,Rev 7沒有顯示出皮膚敏感的特性。

就其在口香糖中的使用而言,作者建議Rev 7最多應包含口香糖總重量的15%(專利WO/2006/016179),導致每天消耗高達1.04克。作為一項額外的預防措施,為了計算金屬和單體的濃度,這個水平翻了一番,達到了2克。

來源:食品與化學毒理學“,
在線發布於印刷版之前:doi:10.1016/j.f t.2009.12.017
標題:一種新型可拆卸口香糖成分的安全性評估
作者:T.M. Farber, A.E. Clewell, J.R. Endres, J. Hauswirth, M. Van Gemert, A.G. Schauss, C.A. Sheane

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