生物質可能削減能源消耗巨大,布勒公司說

布勒公司產品營銷經理Thomas女孩巧克力和可可,在上周Pro糖果貿易展上論壇,主張從化石燃料轉向生物質材料提供了巨大的潛在處理器而言,節約成本。

設備和技術供應商提供谘詢服務,可可,堅果和巧克力生產商與植物更節能。

女孩告訴ConfectioneryNews.com,開發成本的另一個熱源密集的可可豆烘烤過程如可可殼生物質產生的蒸汽的使用可能導致實際儲蓄300000€€500000一線的能力。

此外,他聲稱,利用技術比如SeedMaster回火巧克力巧克力製造商可以直接存款的溢出濕殼過程和手段隻有三分之一的巧克力的質量需要調和,給處理器回報在三年時間內和儲蓄至少€60000。

食品加工商麵臨越來越大的壓力,尋求替代能源驅動更大的成本效率,滿足業務目標減少碳排放的政治必須鼓勵企業向低碳經濟轉型開始加速。

事實上,愛爾蘭引入碳稅在2009年12月預算,這將影響糧食生產的所有階段,與類似的從法國很快就會見分曉。

女孩警告說盡管它是至關重要的一個整體的方法是采取在植物能源足跡的減少,和他強調,製造商應該獲得一個明確的證據表明各種流程連接之前任何熱奪回方法或浪費的重用在植物產生熱量。

他說,布勒公司巧克力和可可設計了模型詳細描述一個典型的巧克力加工廠顯示發生了什麼,什麼是去幫助優化能源使用的設施。

據女孩,布勒公司團隊依靠壓力分析方法,它來源於化學工業和支持瑞士能源部。他解釋說,該方法使得團隊評估的典型流程可以合並在一個設施。

不過,他強調,任何嚐試優化能源效率在一個巧克力加工廠必須確保維護產品的香氣和風味,最終產品的質量不受影響。”這是其中的一個主要因素,設計時通知我們的思維的方式省錢的發電不同,“他補充說。