低迷的銷售在2009年瑞士的巧克力品牌

通過簡·伯恩

——最後一次更新在格林尼治時間

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瑞士巧克力行業的2009年被證明是一個挑戰與製造商記錄六年來首次虧損,行業機構報告令人鼓舞。

集團宣布銷量在2009年暴跌6.4%,因溫暖的溫度和經濟低迷抑製消費者嗜好巧克力。

銷售的下降比2008年平均分配到國內和出口市場,瑞士巧克力製造商的節目說。與此同時,它聲稱,進口巧克力消費在國內市場的份額上升至33.6%,比前一年的數字的30.9%。

同比之下,銷售下降5.9%至174109噸,整個行業營業額下降了6.4%,達到1702瑞士法郎(€1160),令人鼓舞。

“有點不成比例的營業額下降而不是銷售數量的變化表明對低價產品的需求的變化,“它說。

總產量的60.7%是海外銷售與2008年的60.3%相比,添加了。

國內銷售的瑞士巧克力製造商達68375噸,比前一年低6.9%。此外,說令人鼓舞的遊客數量下降也有一個負麵影響巧克力產品的銷售,因為它導致更少的購買巧克力的紀念品。

最好的增長率達到了小的巧克力棒,這些上漲3%。節日產品也記錄增長,增長了2.5%。

令人認為,降低消費者的購買力相關市場以及瑞士法郎的持續力量影響的出口銷售。

瑞士巧克力產品遭受挫折在歐盟作為一個整體下降2.2%和8%的銷售價值,它說。“需求下滑的主要原因又可以位於德國,在巧克力中少了9.7%比2008年交付。這轉化為一個整體銷售額損失13%的價值,”繼續令人鼓舞。

瑞士的巧克力出口去德國,緊隨其後的是英國、法國和美國。

出口下跌5.2%,至106000噸(116850噸)——相當於瑞士的巧克力年產量的60%。與此同時,歐盟以外,令人說這個行業能夠切口令人印象深刻的在澳大利亞銷售增加,阿聯酋、沙特阿拉伯、科威特和中國。

和明顯的收益,它補充說。是瑞士巧克力製造商的半成品塗料等產品的銷售,增加了10.8%。

但瑞士巧克力製造商仍然設法轉移174000公噸(191800噸)的酒吧、果仁糖,去年複活節彩蛋價值€1.15。該行業雇用了4316人。

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