Barry Callebaut帖子巧克力市場萎縮
該公司為食品製造業提供了可可和巧克力產品,塗料和可可粉,錄製了銷量增長7.8%,淨利潤為145.7瑞士法郎(€102.5),但指出,表示體積增長市場的增加抵消了可可價格高企和不利的貨幣影響。
和瑞士巧克力供應商說巧克力市場下降直到2009年底和2010年初才開始收拾。
巧克力的供應商對製造商如雀巢表示,仍為目標的平均銷量增長6 - 8%在未來三年預測,全球巧克力市場將緩慢複蘇的財年下半年和合並後的可可率也會提高。
合並後的可可比率是可可脂、可可粉的總銷售價格相對於可可豆價格。
2009/10到2011/12”3年期間我們有信心,我們能夠實現我們的平均三年財務目標,繼續大幅超越全球巧克力市場,”Juergen Steinemann首席執行官說。
它所投資的地區大多數在過去的三年裏——亞太、美洲、東歐——顯示最強勁的增長(分別為24.4%、13.1%和11.5%),Barry Callebaut補充道。
公司表示,盡管西歐顯示出複蘇跡象,巧克力的消費數量上法國和瑞士等一些傳統的巧克力市場沒有執行以及其他地區。
土耳其,它補充說,記錄非常強勁的增長,但東歐作為一個整體仍然是受經濟危機影響的俄羅斯西歐顯示出複蘇跡象,巧克力消費(體積),但法國和瑞士等一些傳統的巧克力市場仍然負麵。
而土耳其記錄非常強勁的增長,東歐作為一個整體仍然是影響深遠的經濟危機在俄羅斯。“在這個複雜的市場環境,Barry Callebaut地區歐洲增加了銷量總體非常滿意的4.6%至392426噸,”供應商。
瑞士公司表示銷量增長了13.1%,至136833噸的美洲地區,並解釋說,這是部分通知的強勁銷售高端產品,特別是麵包店和大糖果段。
它補充說,亞太地區強勁的經濟增長率的主要原因是強勁銷售工業客戶在韓國,馬來西亞,澳大利亞和新西蘭的經濟增長率在30%以上。在中國巧克力市場銷量下降了15%,漲幅高利潤率產品在亞太地區,Barry Callebaut補充道。
