甜菊糖供應商歡迎歐洲食品安全局的意見

歐洲食品安全局(EFSA)昨天對甜葉菊糖苷(甜葉菊葉的甜味成分)的安全性發表了積極的意見，在歐洲甜葉菊協會(Eustas)、嘉吉公司和日本公司森田公司都提交了申請，尋求監管機構的批準後，甜葉菊糖苷被用作食品添加劑。該意見與糧農組織/世衛組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)的意見一致，該委員會批準使用純度為95%或以上的甜菊醇糖苷。

提供Real Stevia品牌的甜菊糖供應商Granular表示，它正在與一家名為Liv Natur的公司合作，將一種使用甜菊糖作為唯一甜味劑的飲料推向市場。這款maté飲料將於6月在法國上市，其中甜菊糖苷萊鮑迪甙A (Reb A)已於9月獲準使用。整個歐洲的監管機構預計將在明年的某個時候全麵批準甜菊糖衍生甜味劑，因為歐洲食品安全局的決定現在必須提交給歐盟委員會。

Granular的市場總監弗洛倫斯·伯格倫德告訴FoodNavigator.com:“市場有強烈的興趣。“它之所以沒有像預期的那樣迅速被接受，是因為消費者需要更多的意識……這是我們真正試圖做的事情之一……毫無疑問，這一科學觀點是相當重要的一步。”

她說，甜菊糖在歐洲的監管地位可能會引起主流媒體的興趣，這也有助於提高消費者對這種甜味劑的認識，隨著認識的提高，更多的製造商可能會加入進來。

“我相信這將加速研發工作。”巴瑞說。

甜菊糖糖供應商GLG Life Tech也對歐洲食品安全局的意見表示歡迎。

該公司負責國際事務的執行副總裁大衛·畢曉普在一份聲明中表示:“這是該行業向前邁出的重要一步，我們期待著將我們的高質量甜葉菊提取物引入歐洲。

“GLG生命科技處於有利地位，可以利用歐洲食品安全局的調查結果。我們計劃與現有和潛在客戶合作，開發用甜葉菊製成的產品，並將其推向歐洲的貨架。”

甜菊糖糖供應商PureCircle稱這一聲明是向前邁出的重要一步。

PureCircle歐洲副總裁Peter Milsted說:“我們的客戶將受到這一聲明的極大鼓舞，這是一個強烈的跡象，表明歐洲消費者很快就能像世界其他地區的消費者一樣，選擇基於甜菊糖的天然甜味、低卡路裏產品。”

在美國，食品和藥物管理局(FDA)在2008年底向尋求使用純度在95%或以上的甜菊醇糖苷瑞布A的公司發出了不反對函。