巧克力可以降低心血管疾病風險的膽固醇組,研究

惠汝太博士總結而出的中國醫學科學院北京協和醫科大學和他的同事,他的發現發表在《美國臨床營養學雜誌》上,得出的結論是,沒有量效關係或任何影響健康的參與者。

“結果表明,短期的可可消費降低血液膽固醇,這在研究低劑量效果更明顯與心血管風險,受試者的可可補充和“研究小組說。

他們保持雖然吃適量的巧克力可能是一個有價值的飲食方法對於預防高膽固醇在某些人,但這還需要更多的研究來確定吃適量的可可脂的效率在長期幹預和學科與其他有氧代謝危險因素。

心血管疾病(CVD)是發病的主要原因之一,死亡率,和殘疾在世界的許多地方,特別是在西方國家,和占五分之一的死亡率在美國,注意中國隊。

中國隊指出,大量的觀測試驗報道,可可產品的補充與心血管類疾病的受試者的影響血脂水平以及健康的人。

“多酚可以抑製膽固醇吸收和生物合成,促進低密度脂蛋白膽固醇受體的表達,而可可脂也包含大約33%的單不飽和油酸,這已經被證明可以支持一個理想的血脂,”作者說

但這些研究的樣本量相對較小,結論不一致,團隊決定,因此他們決定進行係統性回顧的科學文獻,所有發表的隨機對照試驗的薈萃分析,調查了可可對血膽固醇的影響來確定。

審查

研究人員搜索文獻找到看著可可如何影響血脂的研究,發現8個試驗包括215人。四個試驗研究了可可在健康受試者的影響,而其他人則檢查巧克力消費的影響高血壓或糖尿病等心血管疾病風險的患者。

他們說,在這些試驗中,可可的主要來源是黑巧克力和可可粉,劑量茶多酚的研究範圍從30到963毫克每天(mg)和治療持續時間從2 - 18周不同。

所有的試驗都是隨機、前瞻性和安慰劑對照。

研究小組指出,參與者與心血管疾病危險因素的低密度脂蛋白膽固醇下降8 mg / dL每個但發現可可產品的消費不影響血液膽固醇健康人群。

他們進一步表示,他們的分析表明,隻有那些吃少量的可可派生產品,一個包含260毫克的多酚類物質的量或少,經驗豐富的降低膽固醇的效果。

但是研究人員說他們仍然不知道可可改善脂質代謝的最佳日常消費或血管健康,呼籲更多的研究。

”未來的研究應該專注於高質量和更嚴格的隨機試驗時間與後續的解決臨床有效性的不確定性、”結論回族和他的同事們。

最近發現

與此同時,3月份進行的一項研究,這是由德國研究人員發表在《歐洲心髒雜誌》上(EHJ),發現少量的巧克力可以降低血壓,減少患心髒病的風險。

EHJ的作者的研究,其中涉及一群他們評估了年齡在35至65 19357人,說,他們發現那些吃最多的巧克力——平均每天7.5克——有降低血壓和心髒病發作或中風的風險降低39%相比,那些吃的最少,平均每天1.7克。

來源:美國臨床營養學雜誌》上
提前在線出版印刷:doi: 10.3945 / ajcn.2009.28202
標題:短期可可產品消費對血脂的影響:隨機對照試驗的薈萃分析
作者:L賈,X, Y易唄,花梨,K太陽,C,和Ri回族