新儲戶跟糖果行業複蘇,貝克珀金斯說

供應商說,新ServoForm雙子座+是一種適應的雙子座雙頭模型用於雙組分“長期”分層糖果,最新的單位的三卷筒儲戶能夠生產的產品有市場的吸引力基於新穎的質地和口感與硬糖等糖果木糖醇層的頂部和底部。

“長期”分層包括每個存款之間的停留時間,允許第一級部分之前設置下一個沉積。這將確保有明確分離存款給了一個真正的“分層”的效果。

這個物理分離意味著每一層可以涉及不同的顏色、質地和風味——對比或補充——消費者,根據行業分析師,表現出強烈的偏好,檸檬和酸橙、糖醋、辣和甜香味組合。

基思·格雷厄姆,營銷經理,在英國全球集團的辦公室,告訴FoodProductionDaily.com,持續的谘詢行業促使雙子座的設計加上,與供應商承認一個行業需要一個機器,可以提供優質產品很高的輸出率。

“創新背後的棒棒糖和糖果發展背後的司機最近的複蘇在糖果行業在更發達的市場和我們的研發,確保雙子座+會確保大體積的高利潤的線生產商。

三層產品的新單元允許運行的速度每分鍾7 - 10000塊,”格雷厄姆說。

貝克帕金斯也釋放了雙頭ServoForm糖果Max在市場上,它說,最大輸出可以達到1800公斤/小時,能夠廣泛的產品範圍相同標準的ServoForm糖果存款人對糖和無糖的品種。

介紹了響應從領先的糖果生產商要求更高的生產率從一行,供應商說,糖果馬克斯特性兩頭存款產品模具的交替行。

格雷厄姆說,潛在的現有標準ServoForm糖果存款人裝置可以適應允許額外的頭,但供應商可能遇到問題時冷卻隧道的長度。

”然而,當前需求在歐洲,北美和亞洲是為了增加能力而不是改造所以我們不從市場預測這些類型的工程要求,“他解釋說。

根據格雷厄姆,兩台機器很容易清潔機製保證產品是很少的存款人頭後運行。另外節能,因為所有冷卻環境,儲戶從低電機工作的要求,他說。

有趣的是,營銷經理指出平倉無糖糖果的需求:

“幾年前我們出售很多設備基於增長無糖糖果的類別,以及轉換現有的炊具允許這種類型的生產,但我們已經看到需求企穩,查看剩餘的類別有些利基,附近沒有無糖口香糖的潛力市場,”格雷厄姆說。