FSA尋求意見調味監管的影響

通過簡·伯恩

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽味道

食品製造商和其他利益相關者的角度對成本和收益的執法規定歐盟新法規對食品口味正在尋求從英國食品標準局在三個月的磋商階段。

歐盟香料監管1334/2008采用2008年底,將完全取代88/388 / EEC指令從2011年1月20日。

不一致的口味和食物成分和集團以及香料屬性差異就最大程度的某些生物活性的應用原則(求饒)這可能是出現在口味和食物成分已經創建了統一的歐盟管製的必要性。

控製的目標是“確保安全、自由流動的有益健康的食品,並考慮到口味的新科技的發展,“FSA的報告。

自然的合規

一個主要的變化是新的和更詳細的標簽要求自然味道,和大自然的重新分類相同的和人工香料物質的味道。

這些新的需求需要在文檔的標簽和2011年1月執行日期。不過味道公司的監管和IT團隊一直致力於確保合規的原材料進行分類。

標簽的成本

英國監管機構表示,它正在尋求一個行業熟悉一些反應,新規定執行和重新確認相關費用。”信息在這一類企業重新設定產品的頻率是有限的,”FSA表示。

然而,報告,和利益相關者之間的討論表明,——這些周期的三年將是一個合理的假設,並對成本會下降的範圍£1500£3000 /產品。

有新控件建立最大級別的求饒在某些食物和英國食品機構的評論,”在實踐中,食品製造業可能會選擇搬到液體的使用藥草和香料製成的香料提取物因為求饒的水平將會更容易控製。”

FSA表示,收到行業評論建議的最後期限是2010年10月14日。

歐洲食品安全署評估

新香料物質提出了食物,根據規定,必須經過風險評估程序,和請願者必須提供數據允許歐洲食品安全局形成一個意見。

歐洲食品安全署正在重新評估調味物質已經使用在歐盟,編號2800。一個明確的名單,作為新法律的一部分,需要采用2010年底。

英國金融服務管理局谘詢文件草案可以閱讀在這裏

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