“MacStatins”不是答案不健康食品

上周,倫敦帝國理工學院的研究人員發表的一項研究美國心髒病學雜誌》上發放的結論他汀類藥物與一個芝士漢堡可以中和日常快餐消費的不利影響。

我們真的想給一些人嗎全權委托吃過多的快餐?

Darrel弗朗西斯博士為首的作者強調,他們並不是鼓勵人們吃了不健康的,但認為,因為許多人不能遵循健康的生活方式,“MacStatin”可以提供預防心髒病。

不僅如此,他汀類藥物隻會添加一個額外的5 p /客戶在這頓飯的費用!

如果這都是中和膽固醇,尤其是低密度脂蛋白膽固醇,我們製定相應的ω- 3脂肪酸和植物甾醇奶昔?我並不認為我們會這樣做,但我認為我們應該將食品添加劑添加到食品藥品之前。

除了膽固醇

但關注“壞”脂肪的快餐是目光短淺的。事實上,英國心髒基金會(財務支持弗朗西斯博士)很快,建議不應。

“垃圾食品的飲食有財富不健康的後果除了提高膽固醇。它通過太多的鹽會導致高血壓,或肥胖通過吃飯富含卡路裏。這些都是風險因素危及生命的健康問題,如心髒病、2型糖尿病和中風,”BHF銀行的教授Peter Weissberg說。

容易的路

分發藥片似乎比麵對的兩個主要問題:教育(為什麼我們不是在學校教學營養?)和金融(為什麼新鮮的花椰菜和全麥麵包花費超過一個芝士漢堡嗎?)。

一年多以前,美國兒科學會(AAP)發出類似的聲音宣布建議開降膽固醇的他汀類藥物時肥胖的孩子八歲。

我們真的在我們放棄和分發藥物在哪裏?

我確實同意弗朗西斯博士和他的同事在下麵的語句:“我們強調的是,應該有更大的壓力在快餐企業發展健康的菜單和鼓勵定期身體活動和體重控製”。

食品和營養產業生產越來越多的健康食品,和快餐店正在改善他們的菜單,還有一些舊愛,但是他們正在取得進展。當然可以做更多的工作,但我們正在朝著正確的方向前進。

我也有幾個問題影響的健康聲明的監管。監管真正幫助情況通過結紮食品行業可以在健康的食物,不能說什麼?食品工業是勸阻追求健康食品,因為他們害怕失敗時索賠?如果沒有科學支持這樣的聲明,那麼這個正確地將停止和消費者保護,但我們看到一些大在歐洲食品安全署意見從我們的朋友。

我們可以產生很大的影響是教育消費者對健康生活方式的益處,這已經開始。處方肥胖八歲的他汀類藥物並不發送正確的信息。

我的是超大營養教育。他汀類藥物。

斯蒂芬·丹尼爾是NutraIngredients-USA.com和FoodNavigator-USA.com的資深編輯。他有一個貝爾法斯特女王大學化學博士學位,並在荷蘭和法國的研究工作。