卡夫看起來從熱巧克力包裝保護

通過創新工作服務提供者NineSigma,美國食品巨頭邀請提議,將減少熔化時溫度範圍從24到40攝氏度。

到目前為止卡夫說現有的包裝技術是過於昂貴和過於笨重。但潛力巨大的市場包裝創新能夠使巧克力耐熱。

在溫暖的氣候中,在夏季和熱可以把巧克力變成一種粘性的混亂,同時在購買之前再次存儲和分配階段,一旦產品離開了貨架。

耐熱性

卡夫因此尋找新技術,最好是兼容現有的包裝流程,提供持久的保護通過冷熱的時期。

NineSigma是代表公司工作與學者和公司連接,可能是在其他領域工作但可能技術相關的項目。

卡夫表示可能的方法可能包括,但不限於:新型絕緣材料、相變材料、薄膜的方法,可以儲存能量,重新活躍的包裝技術引發的溫度或光線,
和小說冷卻或加熱吸收技術。

以前的工作

NineSigma訂婚經理凱文·斯塔克表示,該公司一直在與卡夫幾年找到創新的合作夥伴。這個工作,例如,導致一個新的奧利奧餅幹關閉係統,克服了碎屑粘在膠的問題。

斯塔克表示,企業開始更多地談論他們的研究,他們看到的好處與人聯係,可能在不同的領域工作,但想法和技術適應性強。

呼籲提案,8月3日開幕,將於9月10日結束。斯塔克說,6 - 8周是足夠的時間讓人們簡要介紹他們的工作或技術審議。