火箭啃積極EFSA口香糖的意見

“最近綠燈由歐洲食品安全署與不添加糖口香糖含有多元醇(用作大部分甜味劑)支持研究進行的火箭,”該公司表示。

“此外,最近火箭所做的研究可以進一步支持歐洲食品安全署表達的意見。”

應對兩個減少疾病提交口香糖巨箭牌,EFSA麵板的飲食產品,營養和過敏(NDA)發現了木糖醇,山梨糖醇,mannitol-based無糖口香糖可以抵消牙菌斑和減少牙齒去礦化作用,可以減少齲齒的風險。

這種積極意見之前2008年由歐洲食品安全署認可索賠提交的荷蘭和芬蘭集團葉荷蘭xylitol-sweetened口香糖是有利於牙齒健康。積極的第十三條,通用的,牙齒健康聲稱還存在無糖口香糖飯後食用。

多元醇的選擇

火箭說,雖然NDA觀點強調了木糖醇,山梨醇和甘露醇,證據顯示其他多元醇可以提供類似的效果。

“即使直到現在是木糖醇被研究最多的牙科屬性,似乎——根據歐洲食品安全署最近的觀點,牙齒健康的好處是使用的多元醇類型無關,”火箭說。

公司發言人艾米麗Lauwaert告訴NutraIngredients未做出相關決定是否將提交一份要求多元醇專營-麥芽糖醇。

火箭指出,研究顯示幾乎沒有差異之間的搪瓷remineralisation麥芽糖醇和木糖醇(食品科學與生物技術,2009,18 (2):432 - 435)。

唾液參數(分泌,pH值和組成)和牙菌斑參數(累積、pH值和組成)也類似。

“事實上,觀察上述參數的好處更加明顯對麥芽糖醇的口香糖或木糖醇,而不是一個沒有多元醇的口香糖基地。”

在箭牌的意見,NDA發現為了獲得所宣稱的效果,應該2 - 3克的無糖口香糖咀嚼20分鍾每天至少三次,飯後服用。“這口香糖的數量和使用的模式很容易被包括在一個均衡的飲食,”它補充道。

專家組指出有一個過度攝入多元醇滲透腹瀉的風險。它警告說,口香糖的使用應避免在孩子不到三由於潛在的窒息。

這些觀點可以被發現在這裏和在這裏。

2010年NutraIngredients健康聲明

一切健康聲明將討論在第二個NutraIngredients健康聲明2010年12月1日在布魯塞爾舉行會議。會議將解構最新13.1條意見,聽到從球員像凱洛格的第一手經驗,大綱regulation-coping營銷策略,和特性與美國比較索賠係統圖,從主導產業博士安德魯邵。

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