BRC揭示關鍵全球標準包裝的變化

在二月份出版的全球標準問題4的包裝和包裝材料、BRC顯示的列表的一些關鍵新版本的變化。

這些包括引入新的化學物質的遷移保護措施從包裝到食品。

這是科學家發出警報在油墨礦物油的潛在問題找到進入包裝食品。

特別是,聯邦風險評估研究所(BfR)在德國已表示擔心,礦物油回收紙板,認為積累從報紙油墨,可以在“相關數量”遷移到紙箱包裝食品。

列表的主要變化

完整列表BRC全球標準的變化強調的是下麵的:

• 準備和規劃部分,提供指導和支持網站新認證過程
• 額外的安全措施來減少化學遷移的風險,如油墨,從包裝到食品
• “基本”條款,有關係統的建立和運行的關鍵一個有效的包裝生產操作
• 介紹基於數量和嚴重程度的分級方案的有效
• 審計頻率對糾正措施和過程,反映了公司審計的表現
• 簡化為兩個產品類別、高風險和低風險,基於的衛生要求的最終使用包裝材料——例如高風險食品包裝,包裝圓水壺或烤麵包機是低風險

BRC全球標準,在1998年首次推出,旨在讓零售商和製造商相信供應商以下所有的質量和安全標準和滿足所有的法律要求。

全球標準

談論包裝標準,BRC技術總監大衛Brackston說:“他們打開新市場包裝供應商誰能促進自己的客戶正在尋找獨立的認可供應商的業務。”

新問題後的標準發表在2月,審計會開始六個月後給公司時間熟悉需求。

BRC發表其他三個標準,包括食品安全,消費產品和存儲和分布。目前在90多個國家的15000多個工廠審計的全球標準。