EC猶豫不決隨著營養素時間表兩年

模型,旨在阻止公司營養和健康有關的食物富含脂肪,鹽或糖,應該是在2009年1月完成,但與許多其他方麵的規定,時間表已經下滑嚴重。

而健康聲明的評估過程在同樣的監管也遠遠超過計劃,營養素並沒有幫助的不確定性問題,公司已經發現自己的情況,他們知道他們將能夠使關於植物固醇和膽固醇,例如,但不知道這樣的索賠將被允許,說,切達幹酪(因為它的高脂肪含量)。

同樣,盡管食品生產商已經相信一些產品類別可能會完全被排除在分析之外,特別是選擇“傳統食品”,歐盟委員會尚未澄清哪些食物會受到影響。

激烈的政治辯論阻撓進步

去年秋天已經向業內人士分析係統將在2010年底完成。然而,EC健康與消費者政策發言人弗雷德裏克·文森特是本周無法給FoodManufacture.co。英國何時敲定的任何跡象,盡管三年的談判,並補充道:“我不能說。”

任務的高度政治化的自然沒有幫助很重要,他說:“考慮到相當大的政治利益,提出的激烈辯論推遲了他們的收養,營養素最初預見2009年1月。委員會每一個有意設置但還不能顯示當營養素措施草案將提交成員國針對他們的收養。”

他補充道:“委員會服務一直致力於營養配置文件的設置自歐洲食品安全局的收據(歐洲食品安全局)2008年1月的意見。自那時以來,該委員會已經召開許多會議與會員國和感興趣的利益相關者討論潛在的方案和測試他們的可行性和營養素比例。

“委員會內部的討論仍在進行當中。”

行業失望

營養分析食品行業證明了一個棘手的問題,通常與消費者團體支持,但許多製造商相信它是充滿了實際問題或純不公平,因為它可能防止營養豐富但脂肪/鹽產品,如奶酪從製造的健康功效宣傳和加強印象,有“好”和“壞”食品(而不是好的和壞的飲食)。

它還可以終結等產品功能巧克力,關於可可多酚的好處或益生菌在巧克力不太可能允許在任何分析係統,除非產品廣泛的新配方。

也有技術分歧係統是否應該比較所有食物或法官category-by-category基礎上,以及判斷食物是否由體型或體重,雖然許多公司認為,某些產品應該完全被排除在外。

早期草案允許索賠顯然不健康的產品

然而,消費者團體覺得分析將保護消費者通過阻止製造商喊有益健康的功能性成分時被添加到從根本上不健康的產品。

哪個?首席政策顧問蘇戴維斯告訴FoodManufacture.co。英國,建立一套健壯的養分使購物者概要文件真的很重要“評估食品是否健康或不健康的選擇相對於政府膳食指南”。

一個信任的問題

但這也是一個信任的問題,她說。”消費者應該能夠相信,當他們看到一個健康和營養聲稱在一個產品,他們購買一個真正健康的產品。”

然而,分析模型的早期草稿沒有向消費者團體,她說。“最後的官方版本我們知道從2009年3月,我們擔心的標準將使一些明顯不健康的食物(甚至一個油炸圈餅)進行索賠。”

同時,排除某些產品,如“傳統食品”似乎擊敗係統的目的,她補充道。“我們認為,這混淆了問題。是否傳統食物是如何健康無關。”

然而,其他消息來源稱,全麵禁止對高脂肪/鹽/糖產品不允許顧客區分競爭產品在一個類別中所有產品可能是高脂肪,然而一些人低鹽,或包含有益的營養物質。