公平貿易巧克力主要銷售徒步旅行在澳大利亞

通過簡·伯恩

——最後一次更新在格林尼治時間

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爆炸在公平貿易巧克力銷售去年在澳大利亞見過取代咖啡成為市場最大的銷售公平貿易認證的產品,說背後的組織標準。

公平貿易澳大利亞&新西蘭首席執行官斯蒂芬•克納普表示,優秀的軸承產品銷售增長的道德標簽匹配的徒步旅行在澳大利亞消費者意識的公平貿易標簽。

Mobium市場分析師的最新數據顯示,澳大利亞增加購物者的識別標簽從2010年11月2009年9月的23%降至37%。

納普說,飛漲的銷售公平貿易巧克力在澳大利亞市場特別是去年得益於引入的新的公平貿易認證塊吉百利,改變生態和阿爾迪。

澳大利亞企業授權的數量使用公平貿易標簽的產品去年上漲17%,至近200,他補充說,公平貿易產品的交換更容易為消費者。

2009年幾大糖果製造商承諾源公平交易成分為他們的品牌,包括吉百利牛奶,綠色和黑色和雀巢奇巧,以及冰淇淋製造商Ben & Jerry ' s。

國際公平貿易標簽組織(FLO)最近強調,有足夠的公平貿易可可可以支持更多大品牌產品線轉向公平貿易。

發言人弗洛告訴這個出版之前,糖果製造商可以更容易地獲得大量的可可通過提供公平貿易公平貿易合作社長期承諾和預先提供資金。

“這有助於公平貿易農民合作社的資金支付後立即購買可可農民,合作社和農民之間建立信任和加強農民出售他們的可可合作承諾”,弗洛發言人告訴ConfectioneryNews.com。

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