新興市場和食糖價格推動了三氯蔗糖的消費

通過琳達Searby

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據世界第二大三氯蔗糖生產商稱,甜味劑三氯蔗糖的市場有望增長,到2018年全球產量預計將超過1.5萬噸。

JK三氯蔗糖表示,美國目前是三氯蔗糖的最大市場,每年使用超過1500噸這種甜味劑,其次是歐洲,每年消耗約400噸。

“歐洲和美國目前是三氯蔗糖的最大市場,但在歐洲,三氯蔗糖的市場並不發達,因為這種甜味劑上市才六年。”這家中國三氯蔗糖供應商的全球營銷總監楊紅梅告訴FoodNavigator。

然而,在接下來的幾年裏,JK三氯蔗糖預計這種動態將發生變化,中國、印度和南美將成為主要的增長引擎。該公司最近獲得了政府的批準,將對其設施進行大規模擴建,以滿足新的需求。

“印度、中國和南美目前都是小市場,但它們潛力巨大,發展迅速。”楊說。

糖價下跌

她認為,三氯蔗糖需求激增的原因有很多:

“大多數其他甜味劑都有其弱點,”她解釋說。“安賽蜜K和糖精有苦味,阿斯巴甜和紐甜也不那麼穩定。這就是為什麼其他甜味劑慢慢被三氯蔗糖取代的原因,三氯蔗糖非常安全和穩定。”

蔗糖價格的上漲和三氯蔗糖價格的下降是對這種甜味劑有利的另一個因素,她說。

“糖的價格正在急劇上漲,而且由於氣候變化,糖的產量正在下降。另一方麵,三氯蔗糖的價格已經下降,未來可能會進一步下降。”

擴張的批準

JK三氯蔗糖希望,其位於中國江蘇省鹽城市生物食品科技園的生產設施的4000噸擴建計劃,將使其能夠抓住這一潛力,縮小與市場領導者泰萊公司的差距。

去年10月,JK三氯蔗糖成為中國第一家獲得政府批準的大規模生產擴建項目的三氯蔗糖製造商。

“這類項目要獲得批準並不容易。”楊告訴FoodNavigator。“許多化工企業正尋求擴大產能,但政府對此嚴加控製,以避免產能過剩。”

JK三氯蔗糖目前每年生產500噸三氯蔗糖,預計到2011年底將達到1000噸。擴建將分四個階段實施,到2018年,該公司的產能將增至5000噸。

在泰萊公司持有的重要專利到期後,JK三氯蔗糖是近年來進入三氯蔗糖市場的多家中國公司之一。然而,這些新加入的公司中,有幾家因侵犯泰萊律師事務所(Tate & Lyle)的專利而遭遇法庭訴訟,使它們的增長雄心破滅。

2007年,JK三氯蔗糖成為第一家主動加入美國國際貿易委員會(USITC)調查的中國企業,該委員會裁定,JK三氯蔗糖的生產過程沒有侵犯泰萊公司的專利。