大昌華嘉打開食品廠在泰國創新中心

上周發布的一份聲明中表示,新的中心在泰國是第六個設施,它在曼穀了網站,18個創新中心之一,它運行在歐洲,亞洲和北美洲。

中心已經成立的庇護下大昌華嘉的業務單元性能的材料,它的來源,發展,市場,和分發特種化學品和食品配料業務合作夥伴在專用化學品,食品和飲料,製藥和個人護理行業。

Seraina彼得斯、通信業務部門經理,說泰國被選為這個中心,因為它有一個巨大的市場糖果和麵包店的應用程序,和也是一個很好的中心服務客戶和供應商在整個東南亞。

“我們正在考慮現有的跨國公司和本地客戶想開發新配方或測試他們的產品新材料以及麵包店,糖果,冰淇淋,填補&準備水果生產者和餐飲公司,”彼得斯說。

彼得斯表示,該中心將提供產品和過程開發服務和供應商技術在目前的泰國食品和藥物管理局規定。

這些將提供原料麵粉混合,穀物、蛋粉、雞蛋和牛奶替代品,甜味劑,糖醇,可可和可可替代品,穩定器,味,水果和草提取物、水果和奶油餡,酸度,防腐劑和功能成分,如維生素、礦物質、ω3和膠原蛋白,彼得斯說。

“新的創新中心與精確的可用的電爐烘烤加熱,防內閣對溫度和濕度自動控製對於麵包的應用程序,“她補充道。

中心還將提供一個混合的冰淇淋製造商每批5升容量,和一個混合器和混合不同的麵包店捏和機應用程序,根據彼得斯。

在人事問題上,彼得斯表示,該中心將聘請訓練有素的當地員工和外籍員工。