歐洲食品安全局確認可以獲得上世紀80年代的阿斯巴甜數據,因為它需要新的科學
該機構在公開呼籲阿斯巴甜(E951)數據時引用了這些研究,該數據將持續到今年9月30日,“迄今為止最徹底和最新的。”
“為了完成評估,歐洲食品安全局要求提供所有與阿斯巴甜在食品和飲料中以及作為桌麵甜味劑的阿斯巴甜有關的現有科學和技術數據,包括已發表的、未發表的和新生成的數據。”該公司在一份聲明中表示。
歐洲議會的一些成員擔心,1980年代的一些資料已經丟失,或者歐洲食品安全局無法接觸到這些資料。
味之素發言人Ailbhe Fallon對歐洲食品安全局對早前研究的肯定表示歡迎。
“有歐洲議會議員說數據被放錯了地方,所以知道事實並非如此是有幫助的。”她同時指出,歐洲食品安全局和其他國家機構呼籲提供基於此前工作的數據
“這樣做隻會帶來好處。”她今早告訴FoodNavigator.com。“這是一個正式的過程和教科書式的重新評估,隻有在進一步建立關於阿斯巴甜的科學共識方麵才有好處。”
大量的工作
歐洲食品安全局承認,對數據和阿斯巴甜重新評估的呼籲應該在2012年完成,這是幾年前正在進行的工作的一部分。
“多年來,歐洲食品安全局在阿斯巴甜方麵開展了大量工作,並定期審查有關該物質發表的新研究。”它說。
“如果有任何證據可以讓歐洲食品安全局的專家重新考慮之前食品科學委員會(SCF)的風險評估,並重新審查可接受每日攝入量(ADI),那麼他們就會這麼做。”
到目前為止,歐洲食品安全局還沒有對阿斯巴甜的安全性進行全麵的重新評估。2011年5月,歐洲食品安全局接受了歐盟委員會2012年重新評估人造甜味劑的請求。”
該機構補充說:“由於歐洲食品安全局的科學合作努力,特別是與歐盟成員國的合作夥伴,與歐盟委員會的持續聯係,國際合作夥伴及其利益相關方對話,歐洲食品安全局可以利用一個完善的網絡,以確保所有相關數據都得到考慮。”
他說:“根據公眾要求提供的資料,我們將編製一份總結現有有關資料的文件。這些數據將被用於風險評估。”
阿斯巴甜是一種低熱量、高強度的甜味劑,甜度大約是糖的200倍。
關於歐洲食品安全局呼籲數據的更多信息可以在這裏找到在這裏。