歐洲食品安全局拒絕了最新的無糖口香糖健康聲明

通過簡·伯恩

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歐盟風險評估人員在上周發布的第五批一般功能聲明中,拒絕了一項無糖口香糖的健康聲明,其中添加了木糖醇,可以抵禦中耳病原體,還有一項關於牙齦和牙齒健康的聲明。

歐洲食品安全局營養產品、營養和過敏問題小組(NDA)在評估最新一批第13條索賠時,對含有木糖醇的口香糖(每天嚼五次)對健康兒童急性中耳炎的健康索賠提出了否定意見。

引用對健康兒童的幹預研究,NDA說,沒有證據顯示木糖醇甜的口香糖對健康兒童有影響鏈球菌引起的肺炎承運人運價。

此外,發現NDA專家組,沒有證據機製木糖醇加糖的口香糖可以發揮所聲稱的效果。

牙齦和牙齒健康

在評估另一項提交的關於無糖口香糖的健康索賠時(這一次添加了焦磷酸和三磷酸),並減少了對牙齒健康至關重要的部位(如牙齦邊緣或牙齒之間)的牙石形成,專員小組得出的結論是,沒有建立因果關係。

歐洲食品安全管理局為支持其否定意見辯稱,沒有提供任何人體研究,可以從中得出結論,為這一主張提供科學證據。

在另一項意見中,歐洲食品安全管理局沒有發現使用含磷酰鈣寡糖的無糖口香糖與牙齒礦化維持之間的因果關係。”除了無糖口香糖在維持牙齒礦化方麵的作用之外。

果糖要求批準

最新一批第13條意見確實為糖果行業帶來了一些積極的發展,NDA專家支持一項主張,即果糖取代食品或飲料中的蔗糖或葡萄糖可以減少餐後血糖反應。

歐洲食品安全局說,減少餐後血糖反應可能對糖耐量受損的人有益。

然而,專家小組警告說,大量攝入果糖可能導致代謝並發症,如血脂異常、胰島素抵抗和增加內髒脂肪。

完整的意見可以在這裏找到在這裏

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