塔格糖的球員提高生產潛在的法規支持部門

公司表示,其工廠生產能力每年5000噸,70%的塔格糖晶體和30%的塔格糖糖漿,將踢進甜味劑最近歐盟批準後生活和健康聲稱獲勝。

”最後測試和修改正在進行。”基督教M Vastenavond博士說,研發保健品、國際業務主管。

“一旦模擬移動床(SMB)單位是完全有效的,我們可以開始工業生產運行。我們工廠有一個初始每年生產5000噸塔格糖。”

塔格糖是一種低熱量,低gi單糖可以用作糖代用品。當Arla Nordzucker決定停止他們的合資企業從2006年的乳品生產塔格糖,盡管小說食品批準,總部Nutrilab走進違反,購買現有的股票。

和其他幾個糖替代品最近得益於積極的歐洲食品安全局(EFSA)認為,發現它對牙齒和血糖反應。

歐洲的塔格糖行業被小說食物過程但停滯不前,去年8月的障礙被清除,Vastenavond說。

最近的一項研究發現塔格糖可能是有用的在酸性飲料。

寫在食品研究國際奧本大學(Auburn University),凱思琳•多布斯和倫納德貝爾在美國報道的穩定性塔格糖是最高的在低pH值和冷凍產品。

“這些穩定問題,製造商需要考慮誰用塔格糖的渴望生命起源以前的在他們的食品和飲料產品,”研究人員寫道。“塔格糖獲得生命起源以前的效果,其退化在產品儲存應該最小。

“耐儲存的飲料應該製定使用最低的緩衝濃度和pH值傳遞的最大與最小塔格糖變色從褐變,”他們補充說。