Barry Callebaut證實了象牙海岸的擴張

“我們將建立一個新工廠在聖佩德羅旁邊我們現有的工廠。額外的工廠每年將磨70000噸可可豆。我們預計2012年春天開始運行。這是除了我們其他的可可在科特迪瓦加工廠,在阿比讓。”Barry Callebaut拉斐爾Wermuth、外部公關經理,告訴ConfectioneryNews.com。

他表示,該集團已經證實其承諾進一步投資於象牙海岸在最近的可可出口禁令,導致成千上萬噸可可豆堆積在阿比讓和聖佩德羅,出口港口的可可貿易被停職三個月。

Wermuth補充道:“這項投資是我們計劃的一部分資本支出進一步發展我們的整體巧克力和可可世界各地的業務活動。我們的目標是每年增長我們的銷售量平均每分6 - 8從2009/10到2012/13。為此,我們需要建立相應的生產能力。

他證實,該公司已在其他主要可可可可加工業務不斷增長的國家(如加納、喀麥隆、巴西和馬來西亞。

“原產地國家的存在,給我們一個有競爭力的成本優勢,”Wermuth說。

政治局勢緊張

象牙海岸是世界上最大的可可生產國和曾經是非洲的明星表演的經濟體之一,但多年的政治緊張具有重大的社會和經濟影響,今天,它是世界上最貧窮的國家之一。

而不是退出象牙海岸在複雜的情況下,Barry Callebaut表示,相信改變世界的最有效的方式在西非可可農民更好的通過一個活躍的地方存在。

“我們一直在該國50年了。我們有信心在這個國家。”Wermuth說。

可可科特迪瓦的經濟是一個重要的因素。從700000年到一百萬年,農民種植可可,其中大多數小農工作自己的土地。

供應鏈非常分散,農民可以出售他們的bean合作的成員或私人購買公司稱為“traitants”。合作社可以選擇出售bean本地處理器,如Barry Callebaut),或直接賣給政府的出口部門。

Barry Callebaut說,總體來看,60%的象牙海岸可可購買來自合作社,確保它是可追溯到每個合作,通過合作的內部控製製度,在大多數情況下,回農民。