嘉吉公司支付溢價數百萬可可農民隨著可持續采購

的現金增加是第二年度可持續認證可可保費,在21 26500農民合作社在科特迪瓦。

它是由20000噸的伍茲和雨林聯盟認證可可在2010年10月和2011年5月之間。這是嘉吉公司約10%的總豆采購在科特迪瓦。

直接向農民

嘉吉告訴FoodNavaigator.com說,2.2美元的數字不是付了可可,並沒有透露,但是額外的數量——超過50%的直接給農民。

其餘合作社使用幫助成員和建立當地社區設施。

董事總經理哈羅德Poelma可可,嘉吉可可和巧克力,說:“保費是清楚地表明,農民采用更可持續的實踐和可持續的bean的可用性,和可可產品,為我們的客戶還在繼續增長。

“這些保費認識到努力工作由農民和證明我們的承諾,可持續的可可生產和提高農民的收入。”

他補充說,嘉吉公司將繼續與農民密切合作以達到100000噸的認證的可持續的目標在2015年從科特迪瓦可可豆。

隨著消費者運動可持續和公平貿易型產品收益動量,巧克力和可可供應商越來越呼籲通過客戶清晰的供應鏈。

今年4月可可巨頭Barry Callebaut買了大部分的加納第一個伍茲可可裝運。然後今年5月,阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM)宣布伍茲首次認證可可來源,供應來自尼日利亞。

嘉吉公司有自己的購買可可豆采購操作,處理和/或科特迪瓦可可豆的出口巴西,喀麥隆、印度尼西亞和越南。

說,這在所有的主要生產國家允許其監督供應鏈從bean起源可可和巧克力產品。

21合作社被證明在2010年9月通過獨立的第三方審計完成後嘉吉公司的培訓計劃在500年注冊可可農民田間學校在不斷增長的地區。

農民在良好的安全實踐訓練,農業技術、修剪、種植園更新和可可發酵方法等等。社會問題也解決,比如艾滋病意識。

預計二十多合作社獲得認證之前開始的下一批的季節,進一步30合作社將2011年10月加入該計劃。

嘉吉公司表示,由於它的成功在科特迪瓦,它加劇了農民培訓項目在越南和喀麥隆最近宣布的擴張計劃。