Barry Callebaut發射€22 m歐洲投資

大部分的投資今年將升級成為完全操作明年春天。

一位發言人告訴ConfectioneryNews.com,投資是滿足不斷增長的需求的關鍵。”作為一個成長中的公司,我們獲得新的卷在西歐地區在最近的過去。此外,我們看到漂亮的增長率在美食和特色產品的全球業務。我們大部分的美味巧克力生產銷售世界各地在西歐,”他說。

“,不斷支持的增長我們的美食西歐之外的業務也必須建立各自的能力。第三,最近我們的歐洲消費者業務剝離後,我們要進一步優化和調整我們的工廠網絡在西歐”。

包括:公司的美食巧克力可可巴裏、Callebaut和Carma-branded產品。

工業排放

主席馬西莫Garavaglia Barry Callebaut西歐,說:“規劃投資,我們不僅會加強我們的工業足跡在西歐,該公司最大的商業區域。我們也投資於我們的網絡的巧克力院校支持我們的美食業務的進一步發展。”回應對固體產品的需求增加,Barry Callebaut正在擴大其巧克力成型能力通過構建新的一行在英國和法國Meulan班伯裏。

該公司還計劃升級其在班伯裏的巧克力工廠,通過融合最新技術和提高服務能力。

作為擴大其歐洲足跡的一部分,該公司將建立一個新的Wieze Callebaut巧克力學院,比利時和翻新Meulan巴裏可可巧克力學院。

它還計劃一個新的中心在其專業能力對巧克力裝飾和裝飾植物在Zundert,荷蘭。被稱為裝飾靈感中心,新設施將為消費者提供了機會,他們可以為他們的特定的應用程序需求開發定製的裝飾產品。

這最新的投資將增加公司的當前巧克力學院。

”所有在世界各地,我們的巧克力院校教學與訓練中心的工匠和專業人士,包括糕點廚師,糖果,麵包師和供應商,誰想在巧克力和提高他們的工作技能學習的新趨勢,技術和配方,”這位發言人告訴ConfectioneryNews.com。

“我們的技術顧問,教師在我們的巧克力學院,為這些工匠提供實踐和理論課程,每周超過500人參加我們的活動。”

巧克力加工

課程巧克力院校包括:初學者,先進和專業巧克力類巧克力加工和一係列的技術和應用程序。其中包括回火,成型,使穿長袍和雕刻裝飾和調味品。

新Wieze Callebaut巧克力學院,比利時將明年春天和夏天之間的開放。

翻新Meulan巴裏可可巧克力學院、法國明年初將打開。

Barry Callebaut的最新投資遵循其歐洲消費者業務的剝離。7月,公司宣布出售其歐洲消費者業務Stollwerck比利時Baronie組。

股票交易由Stollwerck組包括五家工廠在德國,比利時和瑞士。

之間的交易還包括一個長期供應協議Baronie集團和Barry Callebaut供應每年約25000噸的液體巧克力+可可豆和半成品的供應。

該交易的財務細節沒有公布。