卡夫的碳排放從植物“可以忽略不計”

通過奧利弗Nieburg

——最後一次更新在格林尼治時間

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卡夫的碳排放從植物“可以忽略不計”
絕大多數的卡夫食品的碳排放來自其生產設施以外,一項調查顯示映射環境足跡,但完整的圖片可能看起來很不同的全部結果保留。

公司與Quantis來衡量它對氣候變化的影響,土地和水在調查中使用了由世界野生動物基金會和明尼蘇達大學的研究所環境。

選擇的結果

公司的調查發現,90%的碳排放來自工廠和辦公室外有60%來自農產品。

BakeryAndsnacks.com要求卡夫調查的完整副本,但被告知其釋放“包含的詳細級別,我們共享目前在公司”。

因此結果隻代表選擇卡夫選擇發布的信息。

調查發現,超過80%的公司來自農業的土地的影響。卡夫在其新聞稿中說,從其製造和辦公室的影響“可以忽略不計”。

同樣,隻有10%的公司的水足跡來自生產地點,70%來自日益增長的原材料。

農業的副總裁戴夫•麥克勞克林世界野生動物基金會說:“這項研究表明,為了使有意義的變化和保護大自然的寶貴的資源,企業需要與供應商合作,減少生產原材料的影響。”

可持續發展目標

今年早些時候,卡夫宣布可持續發展未來四年的目標。

到2015年,它說,它的目標是減少16%的能源使用量和削減二氧化碳排放量在2010年水平的18%。

它還希望減少80公裏的交通網絡在同一時間尺度。

在複活節期間,卡夫和其他大型糖果製造商收到警告英國地方政府協會(LGA)削減的數量最終在垃圾填埋場的廢物來自其季節性產品。

卡夫隨後宣布取消50000噸的包裝材料是其可持續發展的目標之一。

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