巧克力巨頭提交可可flavanol-blood健康聲稱歐洲食品安全署

通過巴蒂爾斯塔林

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巧克力巨頭提交可可flavanol-blood健康聲稱歐洲食品安全署
Barry Callebaut提交一篇文章13.5健康聲明歐洲食品安全局(EFSA)檔案鏈接可可黃烷醇、健康的血液流動。

“我們無法確定,但我們有信心,“今天早上發言人拉斐爾Wermurth告訴NutraIngredients。“檔案包含五個臨床研究,其中一些尚未發表。我們一直在等待這些研究的結果,看看他們交付積極成果,所以我們在2011年的夏天提交索賠。”

他表示,該公司尚未收到任何查詢從歐洲食品安全署的小組飲食產品,營養和過敏(NDA)對營養和健康聲稱監管下的檔案(NHCR)。

2010年10月提交是在NDA拒絕一篇文章13.1檔案鏈接可可黃烷醇,抵禦氧化損傷和維護正常的血壓。有NDA對10隨機臨床試驗支持血壓聲稱,說數據,“不一致”。

意見可以被發現在這裏。

健康的血液流動

歐洲食品安全局網站上的一篇文章指出,專利和新興科學聲稱對可可黃烷醇可以是,“幫助維持endothelium-dependant vasolidation導致健康的血液流動”。

Mark J Tallon博士,英國谘詢公司的總經理和食品法律專家,Nutrisciences表示,他預計索賠成功。

“這不奇怪,以前曾試圖得到一個積極的觀點從歐洲食品安全署可可黃烷醇的失敗作為血壓的好處很少的證據,”Tallon博士說。

“然而,提供你限製研究基於特定的黃烷醇多酚含量和類型(即單體單位),劑量,和主題特征——流量介導擴張可以使一個可信的強有力的證據提交13.5。”

歐洲食品安全署從強硬的抗氧化劑發揮其參與Barry Callebaut延遲提交索賠仔細評估了科學文獻,EFSA指導和其他意見。

最初它尋求關注血液流動,但包括“endothelium-dependant vasolidation '因為這是什麼證據明確表示。

Tallon博士推測,成功與失敗之間的差別的檔案可以NDA視圖的其他研究提供支持數據的不同類型的區域。

“我們自己的人體臨床研究”

瑞士Barry Callebaut實際上宣布在其2011年度報告中提出索賠。它說:“F或六年多來,我們一直在進行自己的人類臨床研究調查的潛在的健康益處可可。”

“基於五個臨床研究的積極成果,去年敲定,我們第一次提交的檔案在歐盟請求批準的衛生要求高可可黃烷醇產品。我們希望獲得批準各種聲稱幫助顧客區分他們的產品。”

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