歐睿(Euromonitor)的大宗商品話題:高點、低點和需求

歐睿谘詢(Euromonitor)的高級食品分析師弗朗西斯科·雷德魯洛(Francisco Redruello)在該組織的月度播客中提供了對2月份全球大宗商品市場的見解，GlobalCast。

雷德魯埃洛指出，雖然可可豆價格在2月份上漲了5%，但由於可可豆庫存仍然很高，因此現在就說這是否是這種大宗商品穩步複蘇的跡象還為時過早。

“上一季的期末庫存高出約50萬噸，需要一些時間才能被市場消化。”他說。

他補充說，在2012年第三季度之前，可可價格不太可能出現上漲。“一旦現有可可庫存的很大一部分被國際可可研磨機吸收。”

便宜的咖啡嗎?

雷德魯埃洛說，咖啡價格將變得更便宜“如果不是在未來幾周，就是在未來幾個月……因為全球需求仍然相對疲弱。”新興市場經濟體的消費也在放緩。

國際咖啡組織的數據顯示，2011年全球咖啡出口量下降了0.7%。

“2月份最後一周發布的官方數據顯示，12月份歐洲咖啡庫存減少了600噸。”他又說，“如果未來幾個月庫存繼續下降，我們可能會看到國際咖啡價格的放緩和下降。”

他補充說，但歐洲可能不是這樣，“因為對歐盟債務危機解決的信心增強，可能會加速經濟增長，並促使物價在未來幾個月穩步回升。”

西方的小麥

歐洲還將從亞太和中東小麥采購的地理轉移中受益，因為這些地區的小麥進口商正將注意力轉向西歐和北美。

雷德魯埃洛說這是“因為像烏克蘭這樣的國家已經出口了大量的小麥，似乎基本上耗盡了未來幾個月的銷售潛力。”

他補充說，由於來自亞太和中東的進口需求增加，小麥價格在6月份之前肯定不會下降。

更甜的糖價格?

雷德魯埃洛指出，食糖庫存仍然很高，自2月初以來，食糖價格已經上漲了7%。

他說，這是受製糖大國墨西哥產量疲弱，以及美元貶值的推動。

他指出，墨西哥在2011/2012賽季的產量下降了12%，美元在2月1日到2月27日之間貶值了60點。

雷德雷洛說，未來幾周，由於對中國食糖生產的擔憂，食糖期貨價格可能會緩慢上漲，因為在實地檢查後，政府的預測似乎超出了可能的產量。

不過，他補充說，由於發展中經濟體的經濟增長疲弱，價格不太可能比1英鎊兌換26美分更高。